婦女更年期綜合症泛指閉經、生殖器萎縮、血管運動機能失調等問題，症狀包括月經紊亂、潮熱、汗多、心悸失眠、頭暈目眩、耳鳴、腰膝痠軟、心煩易怒、抑鬱多疑、手足心熱、胸悶、浮腫及皮膚癢等。
/ p. l4 P: z6 R- S$ @+ f# R7 I 中醫治療不論是藥方還是家常飲食調理、湯療，多以補腎氣、調沖任為主，兼顧氣血，調理脾胃或養心和胃為原則。若脾胃功能好，腎氣足，陰陽平衡，此症自身也會自瘉，但要注意本病是虛症多，雖心煩易怒、發熱、汗出、失眠，但不宜多用瀉火清肝的方藥。湯類食療，不妨飲用沙參玉竹燉椰子。
. j7 _9 _8 S+ O% u3 T; `* H/ E 沙參玉竹燉椰子4 o4 F: [5 a% t! \7 r9 C
材料' d! b0 B/ {( y" S0 ~4 K
雞半隻4 t e8 E) k9 ?. Q/ E
椰子肉一個1 d6 x4 w2 }/ b; ^; g+ C
沙參二両
! {* k: n& [8 y0 R 玉竹二両tvb now,tvbnow,bttvb8 E( u- f1 i& o/ B9 l8 i
雪耳四両2 w8 T7 \' Y/ m; F1 X3 j
鹽及水各適量
* e- b9 k6 t8 g$ j4 {- D3 g Dtvb now,tvbnow,bttvb 製法公仔箱論壇% j e+ ~$ U6 x+ i' O! M
1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb( i4 l7 k$ M' _3 b
2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }0 m# [1 L* U& c. U0 S
食用效果
* \) N1 y4 d" l 雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。 |
發表於 2015-5-14 10:42 AM
| 
