木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量 含量比較
8 m) p- {1 ?- N6 t, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量 ２６５大卡 高★★★% F6 F5 E% v: m+ @3 ^
膽固醇 － 低☆☆☆
3 a |! @/ G# T0 c. ~$ y! W" x* Z2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪 １．５克 低★☆☆
* \; `3 C% Q: {* v% N" t. s4 |蛋白質 １２．１克 中★★☆
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4 p% k& r0 j2 @" t4 ^降脂原理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 y9 ^5 |9 L' ^
避免膽固醇附著在血管壁上tvb now,tvbnow,bttvb( A8 x, i" i! ?1 {
3 t p/ K: G4 h7 s _6 s8 Z7 dtvb now,tvbnow,bttvb木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。1 x4 {" C" l: Y- O7 S2 K
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對併發症的益處公仔箱論壇7 O8 Z$ z! e3 \* F
3 s% U( i- r5 E! r$ d- v0 `5.39.217.76預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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: F H+ p3 n- V# }tvb now,tvbnow,bttvb烹調宜忌( t: g. m1 x/ |/ z8 q( [
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（宜）涼拌、炒、煮tvb now,tvbnow,bttvb+ [. i) K f5 j: b# k( {
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族群宜忌公仔箱論壇) ~: L4 Z! {, w
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宜
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- M$ K v0 y9 t; Z' H．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食& e1 X# l& d, }. W- P( a8 F
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忌
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．慢性腹瀉患者忌食tvb now,tvbnow,bttvb7 h! p" H) c S) Y. [0 a/ O
1 o9 k9 P( @$ K. T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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Z% F7 w% k/ m/ R2 Y搭配宜忌: B5 m/ v0 q! S+ g3 E" ^
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（宜）
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木耳＋蔥＝降膽固醇
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. t; l! ~+ ]" R& O公仔箱論壇木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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$ O5 z! j9 z. |. P/ |建議料理：蔥燒木耳
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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& Q3 r( N# B: a木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。3 p8 d7 B# L7 Z' w2 O5 w, q4 N
6 M! Z+ C" {. r+ {建議料理：木樨肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' k7 j. h, I; b' K6 k7 [
/ U; c9 t$ A5 A; s) Y# \; H( u降脂食譜
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7 S2 T7 l/ } `' R. l3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& M( ~' W( X( ~" |3 } @8 l( o
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
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- M4 j% I2 _0 f! H3 O7 o$ T5.39.217.76（做法）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I) y! D7 y+ I
' ~, N9 L9 C7 a! O0 y5.39.217.76１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。 c$ g/ c. }, h
: g5 G. X$ q. z2 _. W# t３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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( b/ T8 g1 a2 M; T% mtvb now,tvbnow,bttvb木樨肉
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, A+ s9 Q: Z5 i% @( Z8 Ktvb now,tvbnow,bttvb（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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. M4 k% o" ~$ G g& j（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb% S# q4 P' H ~5 @* p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \+ S& J! L @$ t: z
（做法）：+ v2 X2 q! x% E m {$ S. R+ I
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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! C, v6 S7 V2 Y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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% D% l3 N3 N+ A! u４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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