鮭魚、鮪魚等深海魚都含有豐富的DHA及omega-3不飽和脂肪酸，是幫助降低血液黏稠度並預防心血管疾病的重要營養物質，除此之外，近來中國一項國際性研究報告更發現，攝取魚類中的omega-3脂肪酸量平均每增加0.1克，罹患乳癌的機率就可下降約5%，整體而言能降低約14%的乳癌風險。: L$ q5 y/ _! K* K, q' J. }0 [
5.39.217.76( w+ R$ P) W2 Q V0 R
. S! t, M' j7 ~' }+ Y/ ~) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國《生活科學》新聞網站引述「英國醫學期刊」（British Medical Journal）關於omega-3不飽和脂肪酸與乳癌之間的關聯性，研究人員分析來自26份共包含90萬女性（其中有2萬名為乳癌患者）的研究資料，結果得出，omega-3與女性罹患乳癌機率有相關性，平均每多攝取0.1克（gram）的omega-3，乳癌機率就可以降低約5%，平均來講有攝取足夠omega-3的人，乳癌機率比不吃深海魚、未攝取到omega-3的人降低了14%。2 T4 t# p, [- E: L1 f& h: K& |
5.39.217.76, q- G* Y9 T- H _. s6 G
除此之外，omega-3來源也會對身體有不一樣的影響，從植物中攝取的omega-3就較沒有明顯降低乳癌機率，主要還是飲食中魚類攝取量較多者，才會顯示出乳癌機率較低的情形。
: R9 q" @2 M, Q# c7 b- n
) l2 e6 i, z! {/ c* Z) ~omega-3包括EPA、DHA、ALA3種人體必須脂肪酸，其中DHA更是對眼睛、腦部發育及神經系統的運作有關鍵幫助的營養素，不過由於僅有深海魚類中的omrga-3脂肪酸有助人體健康，因此在挑選魚類上就要更加注意，許多深海魚會受到汞或其他重金屬汙染，可選擇像鮭魚等已知汞含量較少、又有豐富不飽和脂肪酸的魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 a1 P& s/ n* a5 C/ P/ I
tvb now,tvbnow,bttvb% I- D. E1 ?- a2 I* ~3 A
omega-3好處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; v' L3 M" y0 t4 U, G
+ d7 ]+ _8 R/ h+ C, B, G3 r5.39.217.76● 降血壓、三酸甘油脂濃度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, o: q1 c: w( n1 V
公仔箱論壇: A% k, M7 j8 e
3 z( M) o+ c8 ~8 j1 o$ Gtvb now,tvbnow,bttvb● 預防心臟病、改善心律不整情況
$ J' Y, J2 ^! Q0 ]# w4 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ r4 a+ c7 M: ~. d4 g/ N
& G5 t2 M% Q8 A* q$ o, A" h$ T" ~, ]
● 改善骨質密度、防骨質疏鬆
: u$ H6 T- |" W6 L A4 z I
; y* [' F/ {% @' q& S' L1 [5.39.217.76
B! u% I7 _+ e OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 減緩類風濕性關節炎、抗發炎
; {) k9 ~: U# Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ Q! R8 P* |" N5 n* E1 U5.39.217.76
# W$ r; v: G4 f4 x● 孕期照護、促進胎兒腦部發育 |
發表於 2013-7-2 07:12 AM
| 
