會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 5.39.217.767 H+ j" y1 C% h) d6 A0 h! h$ K
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天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
% P: q& E7 E; n# d8 ktvb now,tvbnow,bttvb挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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9 |# R) O( J- {4 n' X/ p5 M+ {4 h# h- Q權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。5.39.217.76# u% Q- u) T& F* o$ \+ \$ N
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主食
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( x2 _$ E, L. S! S9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 w& q* a6 S
少吃脹氣的豆類 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a+ V6 f$ m9 o
) S9 E: F8 V5 j. M+ A6 ~$ f7 {% Stvb now,tvbnow,bttvb容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。tvb now,tvbnow,bttvb( ]: }6 i4 E: y3 D; ?" l
9 j& J6 }" J% \$ X0 T5.39.217.76其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。5.39.217.761 i' W5 F5 L w1 @% O$ A: M9 E
( u' Z! @/ X+ b, L* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
& x7 ~. ]: a0 o6 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 ^: P+ h9 ^: C- {0 [
蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c" C$ [, S. q7 ^5 B) Y- J
& ~" H1 d' d; P) d少吃苦味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N4 t, l1 g% O% ?
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：公仔箱論壇' G0 ~& q% f3 M+ i) Q
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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" F7 U3 B. h0 w- e/ v4 o公仔箱論壇胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。* N2 C% A1 q, c" c8 t
S' e5 i/ N% D- c0 z+ _9 a) vtvb now,tvbnow,bttvb但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。公仔箱論壇, Y% q! z5 @# P' a5 s# Y, @3 @/ p
& U j, V8 Z$ T& W! I8 O* ]/ ktvb now,tvbnow,bttvb水果
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! c" ?# ?9 s. f2 U7 f0 j( A公仔箱論壇少吃酸性的 9 R0 u0 M' A, V# z t! L
; } e: |( T9 ]6 l. ptvb now,tvbnow,bttvb一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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& h+ ] n( d9 |/ y2 d- h: u公仔箱論壇此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。0 b1 a/ y% `" b, \
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肉類
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) a, V1 V: {, j, n# K避開太肥的 tvb now,tvbnow,bttvb- E' t! i/ S1 [4 i4 E1 F% a
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 + W( f* r6 q8 C
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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. [! w! V1 w% z. s4 Q另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。tvb now,tvbnow,bttvb8 C( o/ v1 Z$ |0 [$ k! X. D8 ?
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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控製辣椒量
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. E+ T1 K/ U1 T( x
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) c! }1 p4 [3 t
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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) M2 S% w* x) I% S& m3 W& }" @但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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- Q6 O; O5 `1 x9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品
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不喝寒涼的
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; Q# W/ N5 h+ O胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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5 i. Y) A4 x6 d' s% v! {公仔箱論壇紅糖健脾暖胃、活血化瘀；tvb now,tvbnow,bttvb& h4 l J) Y/ Q! x# ~
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 h3 q- S$ ?/ i% f/ N: t7 v
/ p* ?9 f7 G( l: [0 r0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合5.39.217.76$ h7 O4 z+ S; [0 s
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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