[健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

MicTang

1.燕麥' y0 q) n% R; a; @$ A, J% f1 [
　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
) z0 F8 v' M$ E* a5 h& A; D公仔箱論壇的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇公仔箱論壇% B& m# Z; f3 a9 s& {/ ]
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
* R$ e+ m2 v! S  ~tvb now,tvbnow,bttvb降低膽固醇16%。  Q' K4 \% b- c# }

$ G: P- a1 l( s8 m5 ^% \% `tvb now,tvbnow,bttvb 2.黃豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R$ i* M7 |/ d2 F5 {" a6 {
　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
0 G, ]* L2 A, V國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃285.39.217.76/ {! V# ^0 j: Y; U; g  s. k
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和
- P* {: K: B" E# S5 f0 A) h三酸甘油脂。公仔箱論壇( Y. {3 a% r. O2 O$ {" I# a& f

. t8 P' y! i1 [& a3 d7 z$ D: T( x3 B5.39.217.76 　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
/ k5 h+ [1 C" H( P, g品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
5 G9 r2 d) x8 b5.39.217.76
" O( ]- F$ c$ e4 W5 h6 H6 L 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日
8 K+ B: i1 X, H% ]0 g4 d" t- Q& }飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘: w' b, x7 I/ k1 d
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
$ j9 Q. d4 d: H. @3 u2 I- u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 H, `3 `- [0 N- g# Y2 k
3.橄欖油5.39.217.76! y) T6 c. o5 i8 L2 M# j$ e
　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用; c/ ?0 K* ?8 \
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
5 x2 J7 @: b% l. t# \8 U7 E同時降低好的膽固醇(HDL)。
( e5 I6 Q6 r) B; `! R2 L. v5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( B! C& ?" Q0 ?. }' P2 T$ y( c
　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持  A  L: F; `6 a1 e8 T* F
好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
( ~6 x, x. a- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m' g/ s: }1 E' w$ G) D" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
/ v2 r8 |( b4 ]6 a' n$ k- t酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。1 }  [) Z; A2 f; B

4 U, s2 e' {+ g, y" }% k7 j$ y. vtvb now,tvbnow,bttvb 　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油& E* O% Y6 @" E3 M  @+ f
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
' R5 ~: b- A) c- `( h3 @; wtvb now,tvbnow,bttvb有益。公仔箱論壇! y+ o1 H- B" Y/ L3 u* H

2 S4 L9 s- s) ^3 h0 N5.39.217.76 4.鮭魚5.39.217.76+ A. x% k7 l+ G: P: P0 a
　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
! Z# n! s! p1 H' o( u$ X) ~公仔箱論壇GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
& i3 ~, A  \4 d% [: o0 Y* A) ^血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
+ q6 \- b6 D0 V4 h9 e5.39.217.76
" e8 M% `& _/ m7 F; m5.39.217.76 　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
7 b" m7 m4 g8 r7 o' m. i  ~* z好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
6 P- s, a% i: T0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚，連續吃40天，HDL大大增加。
: n8 ]9 J/ x: [/ E* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J6 |* }0 K3 k& N0 Z) B" b公仔箱論壇 　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 e8 J$ w! s( Q  X" J. u
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
8 n$ y0 l+ c0 Q" Q) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S8 C8 N! G0 Z2 T9 U公仔箱論壇 5.葡萄柚
" X* N4 o) c4 Z, B 　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學7 P; d5 W- _9 e6 c& \, w
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- B1 g+ |0 p+ S/ C8 m' q8 s5 O
5.39.217.761 W$ H1 k* O& ~4 {* V' y
　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
. V7 o6 h5 j: Y0 B2 Q( |: V最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇, i6 R1 y9 R7 T' D" |! r% N
類、海帶、洋菜等。
# E# a* z, T0 F5 h* W tvb now,tvbnow,bttvb  f7 H/ H7 J- W
6.蘋果
% ]4 y( C4 p' L; e+ i) ` 　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
/ X5 n. _3 g8 x: u4 t' ^2 ^tvb now,tvbnow,bttvbL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
9 v3 d: y4 T. j9 C/ y8 m公仔箱論壇現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生公仔箱論壇% G& b5 F7 S+ A% P7 i/ ?! ^. n
素K1，也能延緩LDL氧化
, w1 C0 u1 b1 R! i公仔箱論壇
  i4 R/ y+ L& a" h$ b5 K  Z5.39.217.76 7.大蒜
. J4 f* U) W% }& Ctvb now,tvbnow,bttvb 　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
/ F1 S  l0 ]( B1 Q% r( l究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖# ?  G* S7 m5 z
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增tvb now,tvbnow,bttvb, z; e) t3 o9 U; Y0 P- E" C
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道tvb now,tvbnow,bttvb: H. H$ v$ X! E
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。
5 h& o/ x' e# n4 ~. E公仔箱論壇 5.39.217.761 c" j. p: R3 i* K# S2 |! Y2 v
8.茶公仔箱論壇+ r. O8 _5 \5 f  Y
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
9 z/ a% U- @# U0 x! p7 B+ Z的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
3 v& _. A1 O8 K% G  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、公仔箱論壇, I" ^5 G. @4 F* x
經常”的飲茶習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r9 q: o" Z% s8 ^1 a1 B8 f

5 v1 U% S8 P9 I! C; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TIPS：tvb now,tvbnow,bttvb6 J. d, r# `: ?: S1 R8 K  g
※盯緊吃的肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ l0 L! ?9 l" ~# i
　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
/ o! _1 Z% z/ h8 \: J. c$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根- `' O7 @/ D% R) S
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
( t  N- h  D( n! C& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
" w7 I" g& Z2 O' D# w' y/ f) q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盡量避免。
3 M( O: T" a0 h$ c6 k0 n/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |! ?5 e( e' J, }公仔箱論壇 ※注意油脂的陷阱
( a" b0 F+ b7 x( m 　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的tvb now,tvbnow,bttvb' U( L; z' d  L! p5 m" q
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
& e. q7 D# g% J8 a5 d, T8 e% }* ptvb now,tvbnow,bttvb油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與
, A* B. s3 N$ g$ z& [+ N飽和的動物油無異，專家強調。