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[馬來西亞] 一個大馬傳統咖啡之旅:雙軌火車宣佈不停站‧東南茶室無奈苦撐

(森美蘭‧利民濟3日訊)雙軌火車開往金馬士,經過森甲邊界的巴登馬六甲卻不停留,位於巴登馬六甲鎮上火車站旁的東南茶室,似乎註定要被淹沒在歷史長河,或許,這是發展列車開動的必然犧牲?( }8 B7 P- Z7 ~! d& x
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東南茶室的掌店人王豪龍已經高齡82歲,儘管年事已高,還要經常去馬六甲接受復健治療,但要他將父親留下的咖啡店關門大吉,說甚麼也下不了手。公仔箱論壇! X9 x" X' P! A! D, g

; }6 N  m6 b  _1 F5 }% Z5.39.217.76他形容,自從巴登馬六甲人口逐漸外遷後,鎮上已成為老人村,年青人越來越少,連帶影響到咖啡店生意,不料,雙軌火車卻宣佈不停站巴登馬六甲,等於為鎮上的經濟活動帶來重創。
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) S1 u" R& |9 F7 ~8 c5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“巴登馬六甲全盛時期,是周圍幾個園坵的集中地和商業中心,園坵工人放工後都到鎮上聚集消遣,當時鎮上有好幾間咖啡店,現在只剩下東南。”, f& I1 S! i2 l7 q2 [
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他坦言,咖啡店目前是能做一天就一天,由於生意量不足,每日扣除營業成本後所剩無幾,等於在做虧本生意。
) s6 \0 x& p8 r( \0 f) Q' |" h“目前有部份顧客是停站下車的火車乘客,隨著雙軌火車不停站,可以預見咖啡店客源將減少。”
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他決定,當雙軌火車2年後開跑,咖啡店到時將收盤,正式結束東南茶室數十年來為小鎮居民服務的使命。
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夫妻續經營打發時間
6 p" ~  T8 s6 ~/ Q) R不過,基於咖啡店是祖業,加上自己也擔心完全不工作,生活會很無聊,於是夫妻倆目前選擇繼續經營咖啡店打發時間,也當作是種興趣。
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2 \% v8 a- t  f8 w9 ~他語帶雙關說,時間不等人,能做就繼續做下去,對咖啡店經營或本身年紀不外如是。
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( O: i7 ^* b. E& A0 C8 ?2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自炒咖啡豆而聞名TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# Q' i' E* N, B# j/ D
曾是園坵工友提神品
2 h; w; Y. d% q! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東南茶室在全盛時期的六七十年代,曾以自炒咖啡豆沖泡的咖啡而聞名,成為當時園坵工友的提神飲料。tvb now,tvbnow,bttvb! _( t/ `3 l! B4 u% s" {8 R

# z  i6 n1 m. [3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王豪龍回憶這段往事,不禁感嘆自己當年正值壯年,能夠精力旺盛揀選咖啡豆和準備食材到三更半夜,而且是用人工炒咖啡豆,耗時耗力。
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! V; c' e! x4 q' n4 D2 L他說,自炒咖啡豆的品質能得到保證,味香芳醇,顧客喝過一次咖啡就能感受到特別之處,是當年東南茶室的招牌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 o2 ]! }2 P% ?; ?0 Q

; @' F+ z. f9 h2 ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb鎮民外移也結束自炒咖啡豆2 d8 ?, [+ W% ?5 a% Y- q
不過,往事只能回味,隨著鎮民逐漸外移,東南的盛況不再,之後就結束了自炒咖啡豆模式,目前的咖啡豆從馬六甲採購。
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他透露,東南的紅豆冰曾風靡一時,但隨著鎮上年輕人減少,老人家都不吃冰冷食物,所以紅豆冰已走入歷史長河。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x+ ?, ?% M" ~

9 H, h) I; n8 Q2 F* [tvb now,tvbnow,bttvb小學開始捧場至今
' b9 J6 _$ ~; H7 C" ]- s7 x" h& r5.39.217.76房良成(57歲,老顧客)
$ G, I3 \/ b/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我小學唸書就一直捧場至今,喜歡東南茶室咖啡烏的味道,每逢下午閒暇就和朋友過來聚會喝咖啡。
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巴登馬六甲東南茶室Tong Nam Coffee
/ ^" K0 u8 C# c- z# I公仔箱論壇地址:23, Jln Besar, 73300 Batang Melaka
  D9 M& o  g; y7 A3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午9時至下午5時,星期天休息7 I" B9 C2 y8 k
掌店人:王豪龍夫婦(星洲日報/花城)
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  東南茶室經過悠悠數十年,終於還是敵不過歷史長河,一旦雙軌火車沒有在巴登馬六甲停站,也只能無奈收盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 B5 g) @8 R* F+ E8 x/ b1 f

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  咖啡店有傳統的雲石桌和龍腦木椅,地上的花磚也深具古意,整體擺設充滿復古格調。tvb now,tvbnow,bttvb7 u) w$ D& ]+ l7 ]  I. L1 ^+ |

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  王豪龍:巴登馬六甲人口大量外移,咖啡店生意不復當年。
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  • civicboy1969

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