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[馬來西亞] 一個大馬傳統咖啡之旅:雙軌火車宣佈不停站‧東南茶室無奈苦撐

(森美蘭‧利民濟3日訊)雙軌火車開往金馬士,經過森甲邊界的巴登馬六甲卻不停留,位於巴登馬六甲鎮上火車站旁的東南茶室,似乎註定要被淹沒在歷史長河,或許,這是發展列車開動的必然犧牲?
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東南茶室的掌店人王豪龍已經高齡82歲,儘管年事已高,還要經常去馬六甲接受復健治療,但要他將父親留下的咖啡店關門大吉,說甚麼也下不了手。公仔箱論壇/ V) b% p$ k3 m3 f; P# q9 Q8 o0 \

' {, V( b. e( m$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他形容,自從巴登馬六甲人口逐漸外遷後,鎮上已成為老人村,年青人越來越少,連帶影響到咖啡店生意,不料,雙軌火車卻宣佈不停站巴登馬六甲,等於為鎮上的經濟活動帶來重創。
3 [! ]+ N! a; e+ i- x) e) S/ Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 f6 M9 M& g9 R
“巴登馬六甲全盛時期,是周圍幾個園坵的集中地和商業中心,園坵工人放工後都到鎮上聚集消遣,當時鎮上有好幾間咖啡店,現在只剩下東南。”公仔箱論壇9 {/ ]0 N! L' f: y  ]5 l
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他坦言,咖啡店目前是能做一天就一天,由於生意量不足,每日扣除營業成本後所剩無幾,等於在做虧本生意。
3 B0 e: \' d& S! b# C" s* |公仔箱論壇“目前有部份顧客是停站下車的火車乘客,隨著雙軌火車不停站,可以預見咖啡店客源將減少。”
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6 s$ j. n4 T: ]" N. ]) `) L6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他決定,當雙軌火車2年後開跑,咖啡店到時將收盤,正式結束東南茶室數十年來為小鎮居民服務的使命。
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+ [- ?+ l! N! n0 F$ S) k2 X2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夫妻續經營打發時間5.39.217.76' O+ k" m( R: h- r/ Y1 ?
不過,基於咖啡店是祖業,加上自己也擔心完全不工作,生活會很無聊,於是夫妻倆目前選擇繼續經營咖啡店打發時間,也當作是種興趣。tvb now,tvbnow,bttvb! x- f8 k" v$ A" ~9 X3 v

" f: ^* e! A* f& ^/ R; B1 k5.39.217.76他語帶雙關說,時間不等人,能做就繼續做下去,對咖啡店經營或本身年紀不外如是。5.39.217.76: v2 L' C6 I( Q- z
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自炒咖啡豆而聞名tvb now,tvbnow,bttvb1 h* k0 ?2 |$ Q' x* c
曾是園坵工友提神品( k& o6 l4 F+ C. }, H1 o' N
東南茶室在全盛時期的六七十年代,曾以自炒咖啡豆沖泡的咖啡而聞名,成為當時園坵工友的提神飲料。
6 C$ ~) ^7 t  \* I) Y. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j, x2 d  }/ Z- d+ V; T4 Y! g% e5.39.217.76王豪龍回憶這段往事,不禁感嘆自己當年正值壯年,能夠精力旺盛揀選咖啡豆和準備食材到三更半夜,而且是用人工炒咖啡豆,耗時耗力。; K9 }( h1 ?7 E; X" N

5 j' S, h# P) D$ Btvb now,tvbnow,bttvb他說,自炒咖啡豆的品質能得到保證,味香芳醇,顧客喝過一次咖啡就能感受到特別之處,是當年東南茶室的招牌。- ~5 n2 \) Q. Y; C! C! v* q0 u

+ E6 W2 c3 E( `& q8 W8 B鎮民外移也結束自炒咖啡豆
2 `5 h% T: _3 A0 l# |5 w7 f+ `tvb now,tvbnow,bttvb不過,往事只能回味,隨著鎮民逐漸外移,東南的盛況不再,之後就結束了自炒咖啡豆模式,目前的咖啡豆從馬六甲採購。6 F* e. [% m+ n9 ?

# U7 ]8 Y! _! @5.39.217.76他透露,東南的紅豆冰曾風靡一時,但隨著鎮上年輕人減少,老人家都不吃冰冷食物,所以紅豆冰已走入歷史長河。公仔箱論壇/ F( @7 D1 n5 C4 R8 c" O0 r% a
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小學開始捧場至今TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 M7 ]" _9 l( u7 [6 d
房良成(57歲,老顧客)公仔箱論壇8 `8 I! a1 r8 |8 Z
我小學唸書就一直捧場至今,喜歡東南茶室咖啡烏的味道,每逢下午閒暇就和朋友過來聚會喝咖啡。5.39.217.768 O. ]5 ?% d$ t

5 x+ Z9 j; t" n巴登馬六甲東南茶室Tong Nam Coffee
( `* U7 ?  o4 _5 y2 m% b地址:23, Jln Besar, 73300 Batang Melakatvb now,tvbnow,bttvb, r8 I9 e8 A% B! z. G) a3 K
營業時間:上午9時至下午5時,星期天休息5.39.217.76+ G5 i) C! {) `2 _4 G
掌店人:王豪龍夫婦(星洲日報/花城)5.39.217.76- G8 Z( e. d; O$ c8 h

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  東南茶室經過悠悠數十年,終於還是敵不過歷史長河,一旦雙軌火車沒有在巴登馬六甲停站,也只能無奈收盤。
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8 |/ R6 k, \  @9 x5 [9 z  咖啡店有傳統的雲石桌和龍腦木椅,地上的花磚也深具古意,整體擺設充滿復古格調。3 t( B% m4 I8 q) a
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  王豪龍:巴登馬六甲人口大量外移,咖啡店生意不復當年。
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% {# w# P' p3 {0 ~公仔箱論壇  房良成(57歲,老顧客)
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  • civicboy1969

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