[健康資訊] 攝取６大抗壓營養素,強化抗壓指數～～～～

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適量的壓力有時是無形的助力,可使人爆發潛力,但如果長期處在壓力下,不知如何放鬆,那麼壓力就可能引發緊張與焦慮,就像是駱駝身上最後的一根稻草,也會壓垮駱駝的！臺南市立安南醫院精神科主任唐心北建議,平時可增加攝取抗壓性的營養素來強化抗壓指數！
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為了應付壓力,也減少壓力對身體造成的慢性傷害,除了均衡飲食之外,自認壓力太大的人,平常也應該增加攝取以下具抗壓性的營養素,可提高免疫力,還能夠強化抗壓指數。
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2 i9 n8 a4 g# {, e& G１．抗氧化營養素5 j# Z# D' z: T: \

; o* L7 t7 b  i- n3 n公仔箱論壇緩和因壓力所產生之自由基所造成的傷害。這類食物包括紅蘿蔔、乳酪、地瓜、南瓜、菠菜、魚肝油、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜、葡萄柚。
1 z1 a1 ?) v/ c5 G公仔箱論壇5.39.217.76  u7 D* w6 x9 B; K. _
２．維他命Ｂ群
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" U7 D0 D7 G  ^6 Z/ L9 |- X( Y8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命B群對忙碌的現代人來說,可說是精神的維他命。富含維他命Ｂ群的食物有牛奶、杏仁、小麥胚芽、麥片、花生、菱角、蘆筍、麥芽、玉米。
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% _% C$ O1 E3 k2 C3 Q  A2 W1 b+ k公仔箱論壇３．鈣、鎂
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壓力會使礦物質鈣、鎂快速流失,尤其是處於極度壓力的人,鈣和鎂有穩定情緒的效果。此類食物如豆漿、小魚乾、麥片、黑芝麻糊、生奶、腰果、咖啡、紅豆湯。
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0 B  F$ `7 K$ t' H+ V* e  etvb now,tvbnow,bttvb４．蛋白質公仔箱論壇7 n$ c# z5 M# Q3 b

5 M! T  ^; n% d7 k4 Y5.39.217.76在壓力產生之際,蛋白質可以迅速為身體所利用,產生能量以應付所需消耗之腦力與體力,並迅速修補因壓力而損壞受傷之細胞。蛋白質含量高的食物有牛奶、蛋、海鮮魚貝類、奶製品、肉類等。! }7 u! L+ _* m4 \+ {& U1 C5 a
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５．卵磷脂1 J  ]4 \! Y( E

9 G' |5 K* o9 ^# M! }& I; f5.39.217.76卵磷脂是構成細胞膜的主要物質之一,能保護細胞組織。卵磷脂在下列食物中含量較高,如巧克力、麥芽、大豆、花生、燕麥、羊肉、鱒魚、即溶奶粉。公仔箱論壇" X; U! l9 l3 F' P

3 X. V) Y% o5 r; P( ~5.39.217.76６．纖維質" J5 w$ }. o/ T$ O0 V& p

2 G+ Y1 H- M3 \- N# _* V9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壓力大的人排便習慣較不正常,而多吃富含纖維質食物,可幫助排便通暢,改善腸胃功能。纖維質較高的食物有西洋芹、小黃瓜、蒟弱果凍、蕃茄、蘋果、竹筍。