(三)枸杞健體烏雞湯 tvb now,tvbnow,bttvb' W) e u( W( Y
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材料:枸杞子五錢,黨參四錢,黃精八錢,茯苓六錢,烏雞一隻,紅棗(去核)六粒,生薑三片。
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製法:烏雞洗淨去雜,斬件飛水,其他材料洗淨,所有材料加水十至十二碗共入煲,以大火煲滾後轉文火煲一至二小時即可。
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! ]+ w6 d7 c- `$ @# `- P5.39.217.76功效:補脾益氣,養腎健體。 4 p9 U0 o# V' p4 _1 N
) ~0 o' j4 @0 g8 k+ q( [公仔箱論壇註釋:黨參性味甘平,有補中益氣,健脾生津的功效;黃精性味甘平,有補脾潤肺,滋補強壯的功效;茯苓性味甘淡平,有利水滲濕,健脾安神的功效,配合烏雞、紅棗共用,可增強養血補腎的功效。 |