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原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量tvb now,tvbnow,bttvb! G: g$ D7 H$ M. ~1 s7 l% `
辅料:砂糖300克,香草粉少许-
K4 I# `2 D' d: B3 q5.39.217.76 操 作:
4 d% z/ Z# N5 u; R, ?/ V% p 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
3 N$ B) t$ `/ g- U7 ~" \# atvb now,tvbnow,bttvb 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 h& X% `3 ?) L: b
3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |