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[西式食譜] 胭脂紅沙律筒

材料5.39.217.76& P/ d9 e) a1 o: x" q( ]
甜話梅 3粒、胭脂紅 1個、蘋果半個、冰鮮蝦仁 20克、梅醋沙律汁 1湯匙、黑椒少許、雪糕筒 3個
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做法
7 k, t: J7 D( z6 [9 d. i, K1.煲滾水,下蝦仁,收中細火,浸 1分鐘至蝦變色,盛起切粒,加黑椒備用。+ v, `0 }# Z) V: x' {* ^" r- ]
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2.甜話梅剪出話梅肉碎。胭脂紅、蘋果連皮切粒備用。
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1 G" `6 m: f6 u9 J! C( M1 c/ Y/ {  r3.蝦、胭脂紅、蘋果、話梅肉、梅醋沙律汁拌勻,盛入雪糕筒即成。
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