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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m4 Y  q" c% H$ ^
低筋麵粉 170公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 ~8 M+ u$ Y0 v( h
植物性奶油 130公克
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奶油乳酪 70公克
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細砂糖 50公克9 a3 T( H& q! V& v. S
檸檬汁 5cc
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檸檬皮末 適量
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糖粉 適量公仔箱論壇" u' R! r) g7 E  G5 {0 L
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白
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2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。7 V2 z& H6 Z+ e, a# y* K4 g* d
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
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4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。公仔箱論壇; v  ]: f) Q% I, |4 G7 }! B
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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