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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球
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【材 料】5.39.217.76' M: E" P1 y5 j/ ~/ _
低筋麵粉 170公克公仔箱論壇* U. r% [6 J  ~1 O" s; j. E) {
植物性奶油 130公克
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奶油乳酪 70公克tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 N0 h: h; l" R% j3 q: }
細砂糖 50公克
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檸檬汁 5cc- J! q" P7 o6 U3 a$ l8 [
檸檬皮末 適量5.39.217.761 ^1 P3 P  x9 M- ~
糖粉 適量公仔箱論壇3 {" O- ^7 ]3 y8 T
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白
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2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。" y( c4 g5 ]2 A; R: o
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p( ?% Y6 }/ Y' x- c- R# v
4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。
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5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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