[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 @) M. J$ p- C# g9 p, p1 h2 B* F
蕃茄 兩個公仔箱論壇: H1 Z( P# l! \! s
紅椒、黃椒 各一個, h8 z- a' K5 j6 t2 f! ?
洋蔥 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* X$ d0 ~8 H! u6 z, W) N$ o
天使麵 適量公仔箱論壇( a6 a& p+ A+ Y* p2 G; c; ]2 Q- ]: t
公仔箱論壇; W. Q+ e7 B) h5 p! z' |
1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h2 A: A' T" J/ [* I+ h8 ]6 p
2. 將其他材料切條備用
; M) n/ _* l8 G# ]3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起
  c& Q! H0 H8 g& d& @" Z# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
5 r# Y4 S( C2 P( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用: ^( ~' ?5 H6 A) Q: M( [# {* t
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。