材料
" W8 _4 e6 B4 P3 E/ i: W5 s5.39.217.76秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y: B( h; a& n% Y2 h) |
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佐醋汁料
' C% S, N/ S8 ]( o Q9 |# @) ?) Ktvb now,tvbnow,bttvb木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克7 B$ p. `3 q- S0 t2 C
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z" U2 t5 M* V- \; l/ o做法
% x4 _: f1 l' E& P1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。* k V4 Y( `% l" t! o
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^& b# t( C" e( I/ Q, u( p
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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. d/ T! O3 j1 r0 C3 g- A+ {6 q VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
; Y1 H( T! i; G& I公仔箱論壇" Y- Z, u2 b" J1 l7 ` u
5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。公仔箱論壇. m2 T/ n2 i5 s" E! G! I: M/ `8 Q
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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