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[西式食譜] 秋刀魚蘆笋串

材料5.39.217.763 J, P; X7 z) A8 [1 u+ m) n3 R
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! `5 G+ B: m6 A' k1 B; b, R
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佐醋汁料! |# r) V$ o! x- L' f
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 V2 p' t, S4 a

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! y7 }3 g# Y4 _" p3 M0 Z/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇0 b7 g! q3 {% D2 k) i. f
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲,以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。4 G% ]- L% N8 |& k% x; l5 T2 U

  }- u' N4 v: G0 [9 y4 p+ w# M9 e公仔箱論壇2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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3.蘆笋刨皮後切段,放入滾水中烚約 15秒取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 b& R. j6 T. j8 }2 D

* S- P  B( Q1 _+ R0 E( {9 h! e- ^公仔箱論壇4.將秋刀魚肉切開 4片,在表面輕輕幾刀,於兩面撒上鹽,放上蘆笋捲起,以鐵籤穿起。
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1 Z1 }- a! U+ Q' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火,將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟,伴以汁料同食即可。
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