材料公仔箱論壇0 }" e& |1 {1 G6 |% E$ S5 l, C
意大利牛柳 100克& L& r/ E2 Y) P# ^2 B
火箭菜 20克tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 \+ O: h! ^5 Z2 m( K
燈籠椒 20克tvb now,tvbnow,bttvb! o3 y+ B. m3 r6 w
巴馬臣芝士 3片; N& J7 q2 G4 B. U
半乾番茄粒 20克
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9 @: \0 L. R7 y$ F8 z/ _1 z, F做法
- L! Q4 |: T8 N5.39.217.761.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。公仔箱論壇- M6 I4 c1 B$ F5 v0 K5 `
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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發表於 2010-8-4 09:25 AM
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發表於 2010-8-4 11:31 AM
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