秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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4 n, u9 }) `' x0 o, g' S' i" D5.39.217.76茅根雪梨猪肺汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R$ T" w% Q( [# C; V5 H" X
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
( F6 \: q: g7 ~, ~- F9 }$ @公仔箱論壇制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb& n8 k( Z8 G9 d
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤
2 H+ {8 k/ R, ~tvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
5 U$ d# |# Q8 M1 \7 ]5.39.217.76制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
- j9 {7 n) P) t1 h3 d7 m6 C公仔箱論壇功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。. p0 N+ M) w7 c( X2 N- G
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苹果川贝蜂蜜汤
( G% f" |* z; Q D. `! N4 s: w3 e3 j6 R用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
. s, n' v' p4 s2 f5 L! | \+ Utvb now,tvbnow,bttvb制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u6 W) D# ]6 r# a0 k
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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9 x6 H1 y0 N* t X' F" E f# A 百合太子参罗汉果瘦肉汤
1 v2 T& X' B' v8 i5 z用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
' @9 f2 i8 Z6 U; Y a公仔箱論壇制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jGtvb now,tvbnow,bttvb2 V# g" e3 _3 l/ n$ ?: Y. k# e
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。0 x: X" k0 L" i
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南北杏蜜瓜猪腱汤5.39.217.76' G3 M S) D1 c, e
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
/ L! e( I+ y. |% g4 |) {制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
5 M. p: s7 ?8 ?- m5.39.217.76功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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