秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
' ?/ p! M, ^: ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' L5 L3 q4 E" ]) l4 N' U
公仔箱論壇' n" f2 [9 v1 E/ q, u1 R; e
茅根雪梨猪肺汤0 n! }; B2 I( ?# m) M
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
# Y n* _# M" n/ d' G& m: J) }2 D公仔箱論壇制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。) i4 @8 t& N" P8 ~2 {$ N. V7 C G
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。tvb now,tvbnow,bttvb* p9 T9 j- m" O
" ~/ F' M# \1 \ \+ o3 g
南杏雪梨瘦肉汤1 G! n: o& d) m- m
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。% U' J6 [# {* I# N3 n# e" L1 ~9 J
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
$ z0 l1 `, G1 o/ k1 l公仔箱論壇功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
" r2 q6 U6 K- w* F6 E4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; g0 e* f$ _1 H1 ]
苹果川贝蜂蜜汤
6 D4 g1 w- J0 L用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。公仔箱論壇 l* _5 n% q, @' _6 |- W+ I7 s
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。5.39.217.762 G% u) j" B) n
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。公仔箱論壇& s- |( l9 C$ v. Z% O" Z' ?9 b! ?/ h3 t
" n- Y( K) A6 ~0 _! N$ M$ X6 b公仔箱論壇 百合太子参罗汉果瘦肉汤
$ o) b9 _" U+ {6 [; K! X9 stvb now,tvbnow,bttvb用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
u6 ]7 h6 r" i$ \4 \2 R制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
* L5 ~" E& [1 {$ P1 h5 Z# ktvb now,tvbnow,bttvb功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。" C+ u/ i8 @4 F
公仔箱論壇' @1 u1 V* w( Z: I5 d
南北杏蜜瓜猪腱汤
% N j# T% f. z, k" _' D# m公仔箱論壇用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
5 E+ U0 S5 i3 D# R5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W. k2 q2 D% c- Q' ]
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
| 
