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怪味意大利面
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5 Q2 B) g/ Z+ a8 D# `[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, t: D5 Z6 q+ }9 @
意大利面 200公克
+ V2 y* i; ^. ]5 \5 @, ?, @ C! A大蒜 3瓣 5.39.217.76* k6 v5 R, c* _+ Q: |
香菜 适量 9 N K% G8 M: k) B7 E4 H
红辣椒 2条 tvb now,tvbnow,bttvb, B0 Z. Y& g! h- Z4 A, |
芝麻酱 70公克
! p# W& Z8 R$ a0 a1 O公仔箱論壇冷开水 20公克
3 m! X) V# U) N酱油膏 40公克 / U9 ?+ b0 f! b' s9 i
白酒醋 20公克
. ]3 S: o8 Q r5.39.217.76果糖 30公克
. r, ^! r& _. `& d6 U5.39.217.76辣油 10公克
+ R! |. Q" c: r) C8 _tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 5公克
$ V. ~2 J! f9 ]巴西利 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y1 h. _2 q! A" t$ M* G
6 f) Z% y' B$ w# g. o7 ]* K8 Q0 {5.39.217.76[制作流程]
- r! v& g% Z0 R+ p: K. Q1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
: t% ?, T! a& i9 j0 n9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
+ r$ X9 a% F+ G3 s9 _( t( V8 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 3 }9 y8 C6 c0 m" k( j5 L) y
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 公仔箱論壇8 M, d$ X3 g0 @, z, _" `" w& y
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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