[甜品] 蘆薈雜果豆腐花

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材料5.39.217.76  s) i' U& Y+ Y* T. k
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量
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1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。
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5 \6 X2 ]9 m' o, B8 h! N9 J2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。
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2 B/ O+ F" v  \8 p5 s9 b4 T3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' ?  C$ c5 U. h: O% X! \( z
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。7 o1 M6 @! d! u) w, c' {& M

' g! e- B0 T1 C& f0 C5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。
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