返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香橙白酒焗蟹

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ @3 {8 o" |! y! v' X. B3 C
大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. H% }" [5 S( G2 w1 M
5.39.217.76' _7 n* {4 G) N9 ^7 w1 i. {
9 y, g8 o% a4 J
做法公仔箱論壇2 Y5 a( A- o8 U4 [; _5 r
1.大閘蟹以刷清潔乾淨後,放冰格冷凍 15分鐘待用。
. m/ c: F2 {( v( ]7 ]. G# c) {& l5.39.217.76
8 J+ q% t) w) f; x公仔箱論壇2.將橙切成薄片備用。
# `( C, ]0 L) z9 S公仔箱論壇
2 C9 l- ^8 k* j( J; T/ s& P公仔箱論壇3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹,灒白酒、清雞湯,再放其餘橙片,加蓋以中火煮 15分鐘。
/ i+ B! z0 f7 E) P8 G* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e$ k0 b: y5 B2 c/ I* {公仔箱論壇4.最後加鹽、黑椒碎調味,即成。
+ h  }* t1 M, ^' g2 m2 W4 `4 K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 Q0 T# o. P3 V0 R3 D, J
+ O& b- {: S' O- v6 }  ?
可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹,不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。
) Q( h. Z: K4 G9 h' R; p公仔箱論壇
應時食品,必蟹莫屬,色味都佳...................好吃
返回列表