材料
8 Q3 i6 a" t/ V4 O: X快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~ \# a' V! b2 ~' a# {% a: R
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5 w& S( Q0 V V做法
, d! _5 ^2 G. F: }1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。
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9 C1 c- A! `% k. |- m Y; r2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。1 N7 _5 m6 \3 T
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3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。
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" m0 `5 T* `! y, E4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。5.39.217.760 D4 g4 H( H; \8 K$ C
! G# L5 E. G- B7 t4 ~, U0 ctvb now,tvbnow,bttvb5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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