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[甜品] 開心果藍莓曲奇

材料
4 y/ X1 K0 \, \tvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾(切碎) 40克、呍呢拿香油 5毫升
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7 ^" F. O3 S. r, J! L* u5.39.217.76做法
) [2 d8 ~4 j9 t6 R/ t: Stvb now,tvbnow,bttvb1.將熟開心果放入白鑊,以中火略炒 2分鐘盛起備用。
8 R/ c# N: H9 g0 J5 G" w( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& b( B; B, V' B: A9 Z1 h
2.將牛油加入糖打至奶白色,分兩次加入全蛋打勻,再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾,用手拌勻至完全混和。
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4.將麪糰壓鋪於不黏布,壓平成四方形,放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身,取出切開兩份,切成約 3毫米薄塊,放上鋪有不黏布焗盤上。
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3 p* @9 M6 A% o/ H) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤烘製 10分鐘即成。5.39.217.76& l- u; e8 p0 ]0 e% ^& Q2 @
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開心果先放白鑊略炒,做出的曲奇會更香口。
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謝謝分享。回應是最好的支持。
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