[中式食譜] 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 5.39.217.76% ~" ]4 L$ f1 W7 x. \# F4 h
　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。公仔箱論壇) g7 u' B/ {0 w$ L$ g
　　
　　【做法】 / V: N {2 g$ T0 n% X ?) O0 C4 t5 |
　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 5.39.217.76" O( }7 J5 D3 K
　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。