本帖最後由 soforlee 於 2021-6-23 03:41 AM 編輯 , c; {1 t% M$ J2 @7 n0 J/ |) u8 Z- n
公仔箱論壇! D2 ]+ r! P, A' ^7 z
- ?" z) \$ U0 |4 {, Y20歲-30歲是人體骨質強健高峰期，但隨著年歲增長，骨質開始走下坡，尤其女性開始停經後，因雌激素下降，會加速流失速度，骨質一旦疏鬆則容易造成骨折、背部痠痛等症狀。
7 d: `& ]3 }0 k) x8 N% Q& s0 p$ i6 atvb now,tvbnow,bttvb此外，中華民國骨質疏鬆症學會理事長陳榮邦曾引述國外研究，骨質疏鬆在健康餘命縮短的排名為第二，於肺癌之後；且多數患者晚年臥病在床的機率很高，毫無生活品質可言。雖然有一說是骨質流失為不可逆的，但事實上養骨要趁早、保骨不嫌晚！營養師表示，正確攝取高鈣食材、運動、日曬都有助於延緩骨質疏鬆的發生。
. F* E+ o! ]* n" Q女性更年期易加速骨質流失 喝錯豆漿鈣質補不了據媒體新聞報導，才剛步入更年期的徐太太，除了適應盜汗、失眠等典型症狀外，為了防止骨質疏鬆的發生，在有乳糖不適症的狀況下，仍天天提醒自己至少喝一大杯的豆漿，但在健檢測量骨密度時，還是出現骨質流失的現象。讓她備感疑惑。公仔箱論壇* h# y; n; }+ D R
對此，北投健康管理醫院營養師潘富子表示，豆漿雖然營養成分多元，不過從食品營養成分資料庫的資訊來看，黃豆100公克雖有194毫克的鈣質，但在加工產製為豆漿時鈣質會大幅流失，變成100公克的豆漿就只有14毫克，反而無法有效補鈣。
# }- [* y& z& ?7 w4 g4 _$ k5.39.217.76除了牛奶 可選擇的高鈣量、助吸收的天然食材牛奶為補鈣最理想的飲品，若是因為體質無法飲用或口味偏好不習慣，潘富子營養師建議可食用豆腐、豆干、深綠色蔬菜如芥藍、芥菜、紅莧菜等，且綠葉蔬菜還包含有助於腸道健康的膳食纖維成分。3 E& Z9 S+ L! b2 C- W! B$ U
台安醫院營養師劉怡里曾推薦含鈣量也高的黑芝麻，100克就有1456mg的鈣質。, t0 E5 U0 n6 O: K
另外，埔榮營養科主任陳瓊瑩在衛教活動宣傳中，也提到可以攝取維生素D多的香菇、黑木耳、鮭魚；有維生素C的柳丁、奇異果或含鎂的堅果根香蕉等，都有助於鈣質的吸收。
" a% v$ M% V/ i2 h: a防骨鬆 運動、日曬也重要除了借助飲食的調理，根據臺北市立聯合醫院忠孝院區骨科主治醫師林心畬的建議，平時也可以進行健走、健身操或肌力訓練的運動，透過適度的日曬合成維生素D。
. B2 c' k- X; m5 U, l3 o& _5.39.217.76他進一步解釋，體內缺乏維生素D會影響鈣質的吸收率，導致骨細胞活性下降進而提高骨基質溶解的發生，也就造成了骨骼空洞化和骨質疏鬆。5.39.217.767 L- K- }# ^; [
|
發表於 2021-6-23 03:39 AM
| 