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[健康資訊] 水果越甜熱量就越高?營養師揭答案

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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  A6 N. B7 U5 t% l$ K( e5.39.217.76▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
7 I7 u. S7 B, Q; b, M6 v5.39.217.76許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E3 L" B$ R, B! i7 Q  y/ l
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
* P& B6 E- e5 S0 s8 ]# i* d4 M5.39.217.76她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 u, ?; a3 H0 v# M1 m

! i8 T' q9 ~/ r2 @; Xtvb now,tvbnow,bttvb▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)
! y7 O' Y* r6 t, I+ V; b5 v, B. w公仔箱論壇☀️ #釋迦 /99kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M( x# z) c8 [% c$ V+ N, t  v
醣份26.6g公仔箱論壇! g) a9 Q/ n; B3 ^9 K- f1 W
膳食纖維2.7g5.39.217.76! P0 S8 d9 Y$ j! {- f- ^
☀️ #香蕉 /82kcal
3 g  x: y2 O" ^( I. D$ F8 b醣份22.1g
/ C7 f$ @5 s6 d" ]; `8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.6g
/ W) S; O# S, x2 E! G! [! l5.39.217.76☀️ #龍眼 /70kcal
3 P# _7 z1 [, d3 i" t1 c# g5.39.217.76醣份17.9g公仔箱論壇$ }+ g8 A( P$ W" a- ?7 g5 M+ F
膳食纖維1.8g
" U0 a# t9 D6 {; |6 G* Q☀️ #荔枝 /67kcal公仔箱論壇$ i( }. s( ~/ \1 t6 P0 A  c- K
醣份17.3g
* A& \+ T' I1 ?5.39.217.76膳食纖維0.8g
! k+ l8 K4 A% M3 R0 N; [: o1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #葡萄 /63kcal公仔箱論壇. O$ c) m) P2 W, K0 C/ ~
醣份16.6g
( F- }1 [4 g; s7 G# ~* R膳食纖維0.2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y. @# r% e5 z' R7 \
☀️ #百香果 /58kcal
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膳食纖維5.3g
, e4 k9 y6 w  F5 Z2 b# Atvb now,tvbnow,bttvb☀️ #鳳梨 /51kcal2 `8 ?9 H! i% K& v0 K
醣份13.6gtvb now,tvbnow,bttvb, F( H8 y+ i2 u+ X
膳食纖維1.1g
0 i* V2 Q* h$ i& Z. s  G; ttvb now,tvbnow,bttvb☀️ #芒果 /48kcal
# ~4 b4 |( [/ v- H" e# d/ T/ Z醣份13g
# B% e; l4 K2 k; N$ H! d膳食纖維1.2g
  i% n3 Q9 h: {/ n# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #紅龍果 /48kcal公仔箱論壇% |% w& c: K4 f7 E/ D! d4 o
醣份12.3g5.39.217.762 q% e% m, H6 X2 ?* s# I
膳食纖維1.3g
) a0 N7 \+ A$ jtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #水梨 39kcal2 i7 K+ o/ J6 E
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☀️ #水蜜桃 /37kcal
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膳食纖維1.7gtvb now,tvbnow,bttvb& ^5 l/ p9 G0 V+ ~: w( E
☀️ #李子 /37kcaltvb now,tvbnow,bttvb9 w1 i" d' H, h0 J2 z# B/ I
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膳食纖維1.7g
9 U: I3 H' U' P* l, h- m: u公仔箱論壇☀️ #甜瓜 /36kcal公仔箱論壇5 x3 R& g' G  q, t# v
醣份8.9g
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# f3 N  f# x- q1 Z; m0 P☀️ #萊姆 /35kcal
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4 T! ~) f/ F3 o' W5.39.217.76膳食纖維1.9g
$ v7 L) C* X0 i- P. V公仔箱論壇☀️ #西瓜 /32kcal
1 @( d# j7 A, @tvb now,tvbnow,bttvb醣份8g
! E* O3 Z, H3 f8 @1 Q3 p膳食纖維0.3g
8 Z; F/ q9 ^- l- S% K(以上數值為每100g之含量)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g  _/ c6 F' s
最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。公仔箱論壇  V; u2 I1 B4 E4 @2 Z
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