摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：
3 F: U1 v% V: Q4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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. {$ Y! Y5 ?3 a" h% O' c" t. o8 _醃料：
# l- I3 R7 H" |黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙7 h/ g( v7 L) g! g' Q3 B' @8 J
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5.39.217.762 x6 n# [' @& R* `, U
調味料：公仔箱論壇3 u: O! V! V) R: e n8 {
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：5.39.217.761 C! e% T g$ v7 r- Q' Z
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片$ z7 x$ l6 }2 A, L, k7 x
* ^5 [& m' h! w8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起" ~; X% z' }- B2 t
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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