, Z5 O7 v/ W: _, s! n% t0 B; R+ `, m- a5.39.217.76【金磚胡椒蟹煲，$768】大肉蟹重約一斤四両，用乾蔥、芫荽等爆炒，食落啖啖肉，鮮甜惹味。鋪面的蘿蔔糕，煎後與蟹汁同煮，滿載鮮味。 5.39.217.769 \! ? R$ p/ E; j6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ G' q- A* |7 w7 D8 v1 [
用餐最高享受，莫過於以靚景佐美食。最近，ICC 101樓又多了間新食肆駐場，主打新派粵菜的「波士廳．101」，是中環米芝蓮餐廳波士廳的新分店。
2 T6 L! q8 v9 P; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T' B0 i( `9 Z* T( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次新店環境大大upgrade，居高臨下的景色，可以無阻擋欣賞九龍半島和維港靚景，日落後景色更迷人。室內設計則由名設計師操刀，入口處儼如一條時光隧道，未來感十足，而室內的牆更綴以立體切割面，摩登味甚濃。
- p7 j0 [$ M( X" Htvb now,tvbnow,bttvb
# A) c& d8 `: H, |1 H. I0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分店菜式大致上與中環店相同，但也有一些新菜式推出，像金磚胡椒蟹煲，便選以一斤四両重的大肉蟹來爆炒，肉質肥美鮮甜，食落啖啖肉，配料蘿蔔糕也用蟹汁烹調過，與蟹肉一樣鮮味。就連臘味糯米飯也新意過人，配上紅蘿蔔蓉、蛋白煮成的芡汁，撈勻吃口感更香滑，糯米飯上面還以炸荔蓉球點綴，裏面釀了蝦粒、黑糯米、菇菌，配搭非常有心思。食中菜其實都可配cocktail，這裏新推了一系列西式雞尾酒，用來配搭不同粵菜，望住靚景吃中菜喝cocktail，也是一種享受。) T' v4 b* @# \. L; @' L" ^
) l- l9 u l: D9 W( O% i公仔箱論壇波士廳．101
) ?6 w8 @! `' V5 ?' R2 g0 ^地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場（ICC）2 P& \. ]8 z+ z
tvb now,tvbnow,bttvb! [/ g/ L. {6 {' f* [& u
6 J/ _( I3 S8 v h8 d【鴿蛋鼎湖上素，$268】以竹笙、鮮冬菇、榆耳等菇菌煮成，口感清新，配以椒鹽鴿蛋品嘗，味道不會太寡。
" W, }$ {# X7 ?3 p" {( V7 [: C" h5.39.217.76
& z7 m0 w, ~. ?' U+ ~) x( I' M- N
+ ~" Q5 O4 W7 I' D( ?( Wtvb now,tvbnow,bttvbBoss de Sapphire，$128/杯 " F2 t7 O1 C o0 @8 J3 W9 t4 o
* Y9 j. M7 l9 a. xtvb now,tvbnow,bttvb
/ {! Z/ _1 H6 h) Z8 |# \5.39.217.76Sakura Sonico，$128/杯
- ]7 S: ^3 k, x+ ?1 M( e* w( I* J) v! A T& G0 b
% ^* P+ V- a( z" j5.39.217.76餐廳由世界著名室內設計師打造，牆上的立體切割面帶出摩登一面。 5.39.217.76# m: A& W1 m6 o, [) Q' T8 g
1 u/ J2 j- |1 k, Z$ k$ H" e |
發表於 2015-7-20 05:09 AM
| 