[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     公仔箱論壇. ~, N9 g  y) H. d/ x  U& a( u0 v
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯& y2 G2 X- P6 }, Z) G* T
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調味醃料（雞中翼）： tvb now,tvbnow,bttvb  _" U; o8 P1 H8 w4 }( z
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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  M( R: c2 `8 [) }5.39.217.76汁料：
5 N$ P- l; r- U6 y- k5 r白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
1 A9 {/ l# P5 ]. O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) {( ^3 Q( q2 G( ~$ s6 @

- W" ~* w8 b; ]& I# f# [: p. ~3 v做法:     
) S5 A, f! _; Z! l8 ^6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。5.39.217.76) i; t" L9 F3 l. ~: y; [- p0 v  |
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 W. D1 R8 e* d
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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