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[健康資訊] 喝紅棗綠豆粥 降火兼顧好氣色

夏天找清涼,不禁會想到清涼的綠豆湯,不過綠豆除了拿來煮甜湯、加在冰品中,也可以成為正餐粥品,綠豆湯有消暑益氣、潤喉止渴的功效,不過綠豆偏涼性,寒涼體質不宜多吃,搭配上性溫味甘的紅棗可以中和性質,還有幫助改善失眠的作用,為夏天消暑佳餚。
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綠豆粥減少綠豆寒性5.39.217.76& t; p. y# k  G. B1 _1 {

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& u3 I# W5 e8 t- M$ A, ^雖然較常看到冰綠豆湯,但是本身就較寒涼的性質再冰鎮過,不少人的腸胃都會受不了,要避免綠豆過於寒涼的問題,可以選擇將綠豆煮成粥,能減少寒性,同時還是能幫助體內清熱解暑。
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+ k1 W* l9 ?$ W. a* p% f) itvb now,tvbnow,bttvb紅棗溫補氣血 加百合助安神TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p9 G: r. y0 G8 A

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紅棗含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷物質,是普遍的補血、改善紅潤氣色的食材,有骨質疏鬆或是貧血現象時,攝取適量的紅棗能夠有效改善。
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. D, s2 G% x1 Z4 y除了以紅棗與綠豆作為主食材,也可以依個人需求加入適量百合,百合有清心安神的效果,對於夏季有失眠、煩熱困擾,或是在更年期有心悸、潮熱症狀的婦女來說有改善睡眠困擾的功效。+ e& N' [9 `% T! t" c/ _

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紅棗綠豆粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X. p! U. h" U3 Z

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2 t) l6 t' z' F8 ztvb now,tvbnow,bttvb材料:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。公仔箱論壇. a9 P5 ]" y+ t' t/ K  ^
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% F) u' c" @! z7 T. Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:將綠豆、紅棗洗淨後放入鍋內,加入適量水,煮到綠豆與紅棗軟熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q  o) _* y3 }3 T, l
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, r: S0 }2 u9 t; ~" ?/ h# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用功效:有健脾護肝、清熱解暑的功效,適用於中暑、疲勞、貧血綜合症、壞血病、慢性肝炎、消化性潰瘍、營養不良性水腫等病症。
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