[健康資訊] 人工色素吃多無益處 應儘量避免

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為維護民眾食品衛生安全，南投縣政府衛生局102年6月份於校園周邊的零食攤、便利商店及一般食品店抽驗25件休閒食品，包含多種口味軟糖（果）、果凍、軟糖、布丁等，檢驗「規定外煤焦色素」合格率100％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T1 `. `+ U; w2 y) G- E! V# w( W/ M
南投縣政府衛生局表示，攝取多量的人工色素對人體並沒有任何的好處，而可能會有害處，選食品應儘量避免選擇色彩鮮艷或是有奇異色澤的食品。tvb now,tvbnow,bttvb& Q' V4 J+ U; v8 u" G! }& O
衛生局建議，消費者購買食品時，務必注意標示所列的色素，添加的是否為法定食用色素，若有標示不明，或非法定之色素者，請勿購買。
9 J, Z* a( E- v3 s為保障消費者權益，衛生局表示，已要求食品製造業使用添加物時要符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」外，並應於食品標示中提供完整資訊予消費者參考，若進行散裝販售時，應標示「品名」及「原產地（國）」