# o: l0 O) k# j5.39.217.76（馬魯帝16日訊） 由於峇南河三大河水水位上漲，峇南杜多港一漁民今日釣獲一條重45公斤與15公斤重的巨鯰，也引起民眾圍觀與搶購。目前，鯰魚的價格大約是每公斤35令吉上下。tvb now,tvbnow,bttvb) e5 ?: R+ H, d4 l( A
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, T, C1 _3 i# F6 B& b1 p5.39.217.76▲漁民在漲潮時釣獲的巨鯰。
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; m0 [0 T5 i% X) H5.39.217.76峇南河沿岸漁民在水漲時，不時就會釣獲巨鯰，在2007年9月27日成釣到重67公斤的鯰魚。公仔箱論壇 d5 P9 {% l7 r! l& f
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目前，馬魯帝市場上每公斤鯰魚叫價35令吉，因此該漁民賺取了1千5百令吉。除了魚肉，鯰魚的魚腩價值也不菲。tvb now,tvbnow,bttvb" D+ P% S2 L9 S+ ~
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山城民眾搶購$ u+ f3 H2 N4 ?4 a7 F3 |! b# X- Q
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鯰魚是淡水魚，峇南河也以盛產鯰魚聞名。不過，一般釣獲的鯰魚多重約10至30公斤，40公斤以上的鯰魚較為罕見。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 r/ h- g0 e6 [2 T" o. I3 M, O- y
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俗稱「TAPAH」的鯰魚，是馬魯帝每間餐館菜單與酒席上必備的菜餚。周身是寶的鯰魚可清蒸、干煎或紅燒。魚腩曬乾以熱油干炸後可成為火鍋的佐料。由於魚腩不易得，價格十分昂貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; g& [( Q% b+ h1 S
a( l5 e2 w9 f# d/ ? U據資料指出，鯰魚營養豐富，每100克魚肉中含水份64.1克及蛋白質14.4克，並含有多種礦物質和微量元素。5.39.217.764 ^" H' p: t, c7 b+ n {! l
+ _* ]/ o6 J' Y9 A5 B& |鯰魚獨有的特徵是身軀無鱗、頭扁口闊、牙齒尖銳，背部蒼黑、腹部白色、上下頜有4根須、尾圓而短、不分叉、背鰭小、臀鰭相連，外觀如泥鰍。( B3 q/ a5 _7 L3 V! e0 n
/ O. X6 } [; ^tvb now,tvbnow,bttvb鯰魚在科學上被歸納為SILURIDAE家族，有兩個品種，也就是WALLAGO ATTU和 WALLAGO DINEMA。雖然這兩種鯰魚都存在於馬來西亞，但身型較大及分佈較廣的WALLAGO ATTU較為人熟悉。除了馬來西亞，其他亞洲國家如印尼、緬甸、印度和泰國都有。6 Z8 a/ |/ [6 U/ o N9 \0 S4 ]( ~
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最大型淡水魚之一
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& L( Z# z h- P q5 {% ~+ {5.39.217.76鯰魚可重達80公斤和身長5尺，使它成為世界上其中一種最大型的淡水魚。鯰魚的超級體型也使它被冠以「巨型貓魚」或「吃人貓魚」的稱號。
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雖然許多人覺得「吃人貓魚」只不過是一種稱號，但從鯰魚的嘴巴和肚子的尺寸，以及兇猛的舉止看來，鯰魚把人類當作獵物的可能性是絕對存在的。tvb now,tvbnow,bttvb. L- m4 t6 K9 s$ t
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發表於 2012-11-17 01:50 PM
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