記者張念慈╱南投報導公仔箱論壇2 U9 T$ R* S( p0 M: d* R9 v4 I& z
5 c |8 i; K* _, l# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八○年代，歌手林強一曲「向前走」紅遍一時，「頭前是現代的台北車頭，我的理想和希望攏在這…」唱出不少在外地打拚的遊子心聲。如今，越來越多到都會「逐夢」的人，回到故鄉「築夢」，對他們來說，放下鄉愁追逐夢想，才是最幸福的事。5.39.217.76* Y& b7 k. l+ N, n2 n) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t0 d h$ B/ Z) |" W3 k
 5 O! l. b( ~5 a# U" [) f7 H6 R; J
「微熱山丘」小小一塊鳳梨酥，不但改變了八卦山老農的命運，更為鄉里創造了許多工作機會。 記者張念慈╱攝影
8 g: z! C4 \2 W- v- S. @6 G公仔箱論壇5.39.217.76# k0 j: k9 [3 Z
「微熱山丘」近年暴紅的鳳梨酥品牌，不僅代表八卦山這片山丘的溫暖日頭，還有企業家心繫故鄉老農的心意。微熱山丘崛起改變當地產業的傳奇，就是鳳梨農悲喜轉折的一頁故事。
# y' @: h" f+ ^( Z7 t g4 ?! I2 W8 |; stvb now,tvbnow,bttvb& Z+ d% d) G7 F8 B7 r7 m3 i7 e
身價／一斤兩元→一斤十元
+ B# K) l5 u; L% P* i5 Etvb now,tvbnow,bttvb
2 M% ^% Q U' c* u2 z4 [! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去的八卦山上，常見愁苦的老農載著滿車土鳳梨，一斤兩元無人聞問；如今在這片山丘上，老農歡喜收割，一斤十元還不夠賣。才短短四年，一手打造微熱山丘的許勝銘兄弟，改變了他們命運。
' K. } ^( j- }: I; h% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a; @# Y) M* z5 @
許勝銘是南投茶農，哥哥許銘仁是詮鼎科技董事長，兩兄弟不忍見故鄉老農種植土鳳梨血本無歸，找來叔叔和堂弟，四人共同投資，用一斤六元的價格收購土鳳梨製作鳳梨酥。不找人代理、經銷，也不作廣告，利潤全分享給農民。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y7 q5 B+ m3 B g# ]; U8 a- B
1 n+ x. t0 H# V% ]: Qtvb now,tvbnow,bttvb收購／數十萬斤→3上千萬斤
# n( T* ?& g3 L- b& V0 B: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?" `/ c0 s- b9 y) M9 Z' \; }
第一年營業額不到一百萬元，但它微酸、高纖維的特殊口感，反而別具風格，透過口碑行銷和網路好評迅速竄紅。如今，一年營業額破三億。
7 B$ z7 B7 A; ?6 R8 E' y
( I* D5 p: w% o- U公仔箱論壇許勝銘說：「我最早計畫一年要買卅六萬台斤土鳳梨，去年已買到八百萬台斤。今年預估要收購到一千兩百萬台斤。」微熱山丘的熱賣，讓日漸式微的「台農二號」土鳳梨重新崛起。
. A$ D2 Q3 }" i0 O) C$ V$ `tvb now,tvbnow,bttvb
# h) ^% ^$ y+ @$ z1 j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb面積／從八卦山延伸到屏東+ k4 i+ o4 B1 N- p+ d- ^$ u
; B+ V0 X, z f- ~8 Z, ` 公仔箱論壇( H7 J: B6 y0 t, Y, [# _, |
小小一塊鳳梨酥，養活許多人。 記者張念慈╱攝影5.39.217.76) K/ T# m. i$ |
. `7 \% }% k8 [! x
略帶酸味的土鳳梨，全台種植面積原已萎縮到百分之五以下，受微熱採取契作保證收購的影響，八卦山上如今入目都是土鳳梨園，微熱契作觸角還深入屏東，如今全台種植面積恢復到近四成。
3 ]8 c1 S1 Y9 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ O9 R5 V* u6 D" u. H1 E
微熱暴紅，也提供許多就業機會。「山區中老年人沒工作機會，我們有能力就應該幫助他們！」許勝銘大量聘用中老年人，光是削鳳梨就多達七十人。
1 U8 p# C6 ?$ H% {+ s* Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) O% @. O1 e j6 l; D3 C
種一輩子鳳梨 沒想到能翻身
2 c- z$ A. p( p2 F% U. W5.39.217.76
- Y3 ~9 u& N% G x原本「鳥不生蛋」的山區，如今每逢假日，都可看見絡繹不絕的人潮，攤販、車陣綿延兩公里。年輕人願意返鄉，家人得以團聚。當地老農說：「種了一輩子鳳梨，不知道有天竟然可以翻身！」公仔箱論壇 O5 C' A; c4 _1 b* c
tvb now,tvbnow,bttvb. N2 Q& u1 y8 Q4 y8 X6 g. v
南投市民代表張永興形容微熱帶來的改變：「過去老人家經過肉攤，沒錢買，只能低頭默默走過；現在褲袋裡有錢了，老人家還能給孫子零用錢。」許家兄弟為地方的付出，在地人點滴在心！公仔箱論壇5 V& R+ Z9 z9 |% m0 W
公仔箱論壇$ o& b0 ~7 P( B0 E) g) g: x9 E
一小塊鳳梨酥 養活多少鄉親公仔箱論壇! B2 W) Z \% n" ?# o
% b( K% j+ P: i9 m# g$ o; C- Z% c「賺錢就該回饋故鄉」，許家兄弟另投資數千萬打造五百坪的「村民市集」，供村民免費進駐，販售農特產品及加工品，預計中秋節前後開幕。同時也為地方兩所學校成立「愛的書庫」，希望山丘小朋友能從閱讀中培養健全人格。
, J8 S- T' d O& }: Z% N7 ]5 R- xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- u+ k; ^) u) c, A6 @- ^
看著工廠裡埋頭削鳳梨的長輩們，許勝銘感性地說：「有人說，吃了我的土鳳梨酥會掉眼淚。這塊鳳梨酥養活很多人，我很惜福，希望這樣的幸福可以和故鄉分享。」 |
發表於 2012-8-22 05:42 AM
| 