鈉，是人體必要營養素，能夠幫助抓住水份減少脫水風險，每天攝取2400毫克就能滿足生理需求，然而現在越來越強調美味，衛生單位統計，平均每人攝取超過4000毫克的鈉，不知不覺罹患高血壓。
6 e: i: k" I+ I' L) S% H0 Z
" W0 _3 V+ P( W5 c) k# f5.39.217.76許多專家直指市售零食含鈉量都相當高，自己做點心不但美味，還能兼顧健康，降低心血管疾病風險。公仔箱論壇# s, z! I( j. d* o d! a
5.39.217.76* L( M4 ]* X9 Q* W
幫助鈉平衡
$ x' l W* t; Otvb now,tvbnow,bttvb
( f4 l/ y0 V/ ?6 ^6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好零食第一位就是水果，不需要使用調味料，就可以享受天然好滋味，重點是水果含有豐富鉀元素，可以幫助身體鈉平衡，任何時間肚子有點餓，都可以食用適量當季水果充飢；如果覺得單吃水果太單調，可以搭配低脂牛奶做水果奶昔，但最好不要放額外糖，能夠同時補充牛奶的豐富營養。
& r0 d' K+ K% _7 {7 Y1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ F: O& T3 N8 @0 K
蕃茄低熱量
$ Y. o' _- o5 Xtvb now,tvbnow,bttvb8 n" e8 Y% m/ u# k, B2 e
蕃茄常讓許多人分不出蔬菜還是水果，其實蕃茄屬於蔬菜，熱量比水果更低，所以有時可以取代水果，降低熱量攝取，並且蕃茄是相當好的料理食材，自己煮蕃茄湯當作點心飲用，不但熱量相當低，也可以自己控制鹽分，滿足口腹之慾同時，又不會增加太多身體負擔，不需要太過擔心而有健康罪惡感。5.39.217.76" _1 O' [; H4 T( n8 w9 @
2 b* `; Z! e1 Z; ?/ X5 a6 ~5.39.217.76蔬菜多纖維
4 a; R) U4 _: R2 C. T6 U. o# Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C" z' d- ]2 Y; v
大量攝取蔬菜，可以幫助身體降低疾病風險，尤其內含大量纖維質，能夠幫助降低飢餓感，能夠協助減少正餐攝取量，胡蘿蔔、小黃瓜、西洋芹菜等，都是非常好選擇，加上鈉含量與熱量都不高，所以不用太在意過量，而且非常方便生食，不論想到隨手洗了吃，或事先準備好都相當方便。: A- G+ G2 z# ^: X0 |
5 B, W+ a5 k y+ E9 A5.39.217.76專家意見3 x0 K6 K4 X9 A
5 Z6 `0 ^( P0 P2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新光醫院營養師夏子雯表示，部分零食容易忽略當中鈉含量，例如蘇打餅乾與蒟蒻干，蒟蒻干添加多種調味料，都容易不知不覺增加鈉的攝取量，尤其吃一碗大碗的泡麵就會約達一天身體的鈉需求量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 _" ~: t6 M$ Q8 F" w
, o" }) K" a# _6 a% \4 D3 A- j/ E$ p
相反的，天然食物未經過度調味及加工，鈉含量都不會高，可以做為點心適量食用，已減少鈉攝取超量。
2 D3 c5 [- I. s' N8 Y2 ?) e5.39.217.76
# q) r4 k2 \# H ~" X3 f+ y3 C* |
/ w+ I( k* y" y, P4 x1 A0 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( X- r3 y1 a( n. E$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' X# O' s3 n* R1 y6 s0 M
8 t) ~* w$ E8 d2 x A( a, A: m3 c
台灣新生報 |
發表於 2016-1-29 01:05 PM
| 
