香甜熱巧克力是許多人的最愛，但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎？英國《每日郵報》報導，研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於活化老人家腦部血管，維持記憶力，預防阿茲海默症。
1 P5 N# u. @& l7 d3 j' j" E* D- Z
' ^% b% C( n7 B( }! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |' b( P8 s0 Y, J+ y! T這項發表在「神經病學期刊」（Neurology journal）的研究指出，巧克力中的抗氧化劑黃烷醇（flavanol）可改善大腦與血管功能，哈佛醫學院研究主持人（Farzaneh Sorond）索隆德表示，血流量與大腦運作有一定關聯，團隊試圖找出關聯，並了解其對記憶力的影響。tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ r; \; |# g+ J0 m5 @1 O1 U
在實驗中，共有60位73歲以上的受試者，這些受試者每天喝2杯熱巧克力，且沒有食用其它巧克力製品，結果發現，一開始有大腦血流降低現象的人，實驗結束後，腦部的血液循環改善了8.3％。
0 `- c% \2 h$ n2 J }
; v# W, l' p8 E* N% }, I p
4 c0 t: b k" d4 a! e; [) i5.39.217.76但索隆德指出，參與實驗的人飲食都受到嚴格規範，才能抵銷熱巧克力中過多的脂肪和糖份，且雖然可可亞對防止記憶衰退有幫助，實驗中仍有許多待確認的細節，平日還是不要吃太多巧克力製品，要維持大腦健康，一個最簡單的方法便是運動。tvb now,tvbnow,bttvb" s3 m1 W" r% g5 g9 g2 E# r
3 g" O, X; y( P1 Z研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於
1 J0 {9 P1 \" {' u F活化老人家腦部血管 |
發表於 2013-8-12 12:45 AM
| 