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N7 `! i3 H6 M* m6 j4 y- ~$ X公仔箱論壇食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：7 G, ?4 R y+ F- H2 w5 M' j
1.準備食材。
+ R, y5 ?/ V1 s+ B) p7 c2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
- H8 m5 {6 w/ a2 u t5 Y) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb: Z" g+ [$ t! N6 @; v
4.湯煮沸後加入紅棗。公仔箱論壇9 j h& u$ a; H8 q: W0 W
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
8 M# j l' ~, F8 ~$ K+ e$ S6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
3 M( T y- \" L3 P7 W- d7 u: Qtvb now,tvbnow,bttvb7.煮至冰糖溶化即可關火。公仔箱論壇, R- E C1 J6 I. R$ A0 H9 n' B/ V
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
5 i, W9 Y5 v: o8 J* T) N5.39.217.76它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
/ P9 }% l% W) q8 V公仔箱論壇這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。. G* y# T% v3 v( `* N
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小貼士：
% u { N3 f! r1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。5.39.217.76- q% S& o/ N9 E8 y: O `
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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