& L. [6 B0 l( _3 K7 S. L
5 |/ G% Z) J0 g8 b4 f5 n" utvb now,tvbnow,bttvb食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p0 T9 J9 K1 ^- ~
1.準備食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! J3 E$ I# F' R/ s% W9 n, k
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
; k1 ?# U% z& z8 E( w! v公仔箱論壇3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
( }" r: o- _$ ?4.湯煮沸後加入紅棗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 [. W$ V' l1 L2 ~2 q
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* d* `& |. _& j4 w; s5 h
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
( F* c, \# c) d* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煮至冰糖溶化即可關火。5.39.217.76) \5 E8 i: ^# Q0 V
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。公仔箱論壇+ O& L( e; ^2 J' ]' x
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。tvb now,tvbnow,bttvb' M3 k+ d" Q) U0 j! d
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
1 Z, {3 |4 |1 o( Y1 b9 a1 r4 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( S7 \3 C$ D2 ]' {/ i
 5.39.217.761 C9 l, F4 `, a' I O
小貼士：5.39.217.767 J7 ]. l" n& W
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。& `6 T" \) B; I* p: W
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
| 