營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
% G6 ]2 G( h+ p$ X7 Q: j1 H1 T5.39.217.763 o" c: L: M6 f5 |3 B' g
甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 D; v4 u v H5 }6 @
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
5 H9 f9 d0 q+ s! h# Z6 ftvb now,tvbnow,bttvb
! Y0 U; E/ b6 {$ ftvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
6 e) Y& p! b6 vtvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。+ {! p" t: A, p, O _
: ^. q! y4 n: d: c$ x冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c* j4 C6 b) R# s) c
公仔箱論壇* V8 w- ~9 E+ N* Y
以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：公仔箱論壇; Q$ ]* Q* B0 \ R) `' U9 ^6 f6 t
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
# `- K% E3 [# w, y1 u& D$ Q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: b, J0 C8 W! ^8 a& J$ D' j3 F/ H3 a8 ?甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
$ J! g* M- q( D7 P" g1 ~5.39.217.76公仔箱論壇. c6 o& l% x, y, D4 O
作法：% X1 x$ ]' i0 I8 Q4 p
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。公仔箱論壇5 t0 X" v/ x" n0 E$ v' e
9 a$ v h; {: Y& r
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
; n6 z: L( H! W9 J: V5 B T5.39.217.76
% }/ I+ r- h- n: w6 y* R3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養解析：
* i6 r4 o$ b! \# I! e) }1 htvb now,tvbnow,bttvb牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 J. L9 |8 \ {5 v* @9 ]0 V
# z7 w0 r K! V& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 8 L$ j/ J/ P9 }3 ?8 i! P
公仔箱論壇* ~* G! k. k3 D
% B8 E" Q' W. z( z) F5.39.217.76食譜2／【酒釀湯圓蛋】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. ] A5 [9 B8 [) Z x
材料:
: N4 y2 ^" j) K# G$ z5.39.217.76酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
. M, Z* Z# P0 }0 b2 u; u I) z公仔箱論壇6 w/ _; S v l
做法：
7 G( l7 q6 w) p" @2 j1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
# ]. C7 X" H0 U1 k- r! ~
& P# h: E/ R" o, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
9 f' Z: H+ ~3 g0 y/ o公仔箱論壇
1 H1 N2 }8 a8 E7 W; J5 h6 P) L3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
7 u" D: C! n v. i( o公仔箱論壇
# | ?& v2 y6 h/ n+ o6 |% p5.39.217.76【營養師小叮嚀】：
! V$ d9 z, S; {1 C m& c( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
| 
