“学生要补钙，但不要毒奶！” 一杯牛奶，可以强大民族和国家，政府通过“一个马来西亚牛奶计划”，让小学生能有每天喝牛奶习惯，摄取钙质强化骨骼，成为更健壮的新一代大马人。3 p9 d- {7 s: z$ I3 W# K
为了确保牛奶供应充足，教育部准备了1亿7093万8536令吉拨款来推行此计划，让有9万1550名城市学生及131万5354名郊区学生在受惠。
2 O. B4 V$ e Y' |% T温差导致变质
: @. e$ P( [+ V5.39.217.76 教育部曾在2007年基于发生学生喝牛奶中毒事件，宣布停止供应牛奶，但这项在今年4月起正式恢复此计划，并易名为一个大马牛奶计划，却又分别在6月及8月闯祸，马六甲和麻坡的小学又再发生学生饮用牛奶后食物中毒事件。- C6 P7 w% T: ]1 A8 D
事实上，为确保牛奶饮用安全，当局早已制定牛奶供应指南，规定生产、运送及库存符合安全水平和程序，但据了解，毒奶问题往往发生在运输过程中，包括在大热天时搬运牛奶，出现的温差，会造成牛奶变质。
4 d4 T6 r8 x: @8 ]# d 我们不希望政府停止“一个大马牛奶”计划，但若政府投资上亿令吉推动的计划，却因为人为疏忽或是运行机制不完善，造成学生健康和性命受到威胁，那就不能等闲视之。4 t) n. N. I0 O# ^% t o6 j
应设问责制度
9 E' n4 C' }2 u& j5.39.217.76 学生牛奶计划需要各方配合，除了供应商要更负责任，校方也应加强有关牛奶与营养健康、食品卫生知识的宣传教育，包括牛奶营养价值及辨别新鲜和变质的牛奶，甚至是发现有问题或饮用后身体不适时，如何正确对待和处理。 q. D% ]3 \+ R- ]
更重要是，政府必须建立追究与问责制度，并且严格执行，若是牛奶供应商或校方，证实失职导致牛奶中毒事故，就要依法追究。5.39.217.76& ]9 h4 k" L' L2 t" }7 [5 x
虽然牛奶中毒事件未导致人命损伤，但是我们不能轻视问题严重性，除了扣钱及检讨合约之外，也可以依法追究其行政责任，若是证实构成犯罪的行为，必须移交司法机关处理，才是上上之策。 |
發表於 2011-8-28 05:31 PM
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