兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
0 p9 D0 V' ^0 }0 O6 Etvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
' [& g/ x k2 V2 ~ \( |tvb now,tvbnow,bttvb 找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
1 Y6 k! Y% p" X* b6 _9 L( P# O# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。
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我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,
, g; |- C# r* X公仔箱論壇 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。1 @4 t4 t9 [. b3 b. j0 y
(而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)9 x0 c3 r9 a5 u3 l- m( V. `. b
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
# }' N0 U! A' {% _' f+ r' w 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、
- K/ s% x, h' A1 Q8 A& T( V. a. T0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
0 [% T0 @% c6 q" B3 `. Utvb now,tvbnow,bttvb 當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,
w: F# v. R/ N! S9 m 然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。tvb now,tvbnow,bttvb$ b) x6 @+ e+ G9 a" K
8 z/ ~& {. {; g/ I! Q7 p1 v& u# k像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
2 ]# t5 P$ R2 W公仔箱論壇 如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。5.39.217.769 |3 ], P, o. e9 [6 K8 N
照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
& ^2 x8 S( j' }. ztvb now,tvbnow,bttvb 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
% d2 F' @4 Q; n8 p6 i 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,
* K k6 d' T/ s0 d7 V" T/ a) o( S 那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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! I/ R6 g3 k @- q1 o6 K公仔箱論壇接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
- U3 e) r, f, w9 E) V公仔箱論壇 話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,
% ]( v, h: {! _; w; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,公仔箱論壇' v4 {6 T: [1 q9 I
但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」
( s" r5 w- u: }* X* h" R* y& D公仔箱論壇 對於美食異常執著的于美人如是說。9 q: x1 V& D7 g- o' R+ ?; M# Z' h
' B6 D* w6 c& {4 l當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& F) m* G# M% C' M2 I
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& @. J ^) S. ?1 c
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。9 ^0 \! o" F( H0 k. V: F
- `0 v8 r- J, V2 l8 K公仔箱論壇或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。5.39.217.768 n9 Z: u: a8 ^, \' m; ~
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。tvb now,tvbnow,bttvb9 }! e6 J4 d8 E9 C. F
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。* V- _ _8 R9 Y# C6 x" O' j" }
, c9 o# J% v; ^; K$ q2 P2 U- n) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!
! l% L9 B1 I8 Y2 [# S) ~ 您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。
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1 f" ?/ Q/ m, i2 T }2 j) v! k1 P1 P5.39.217.76于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W5 A3 J: c, `7 v6 U2 S3 n
悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
) K* Y8 `; @( @% b+ @# N5.39.217.76 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?1 @! }' U* K5 K* G* z2 H o
1 z# [1 Y0 u5 k5.39.217.76于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!
0 I/ e W* ^) z) u% G' V6 }9 }tvb now,tvbnow,bttvb 她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、公仔箱論壇6 f: v: r& G" }! N' V: o$ Y
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
* {0 g3 z4 u Q# R 所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |