[健康資訊] 認識脂肪

認識脂肪7 Y- h2 r8 ^  `+ W: H9 O
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雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K" U4 T* z, {

脂肪有哪些？
身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類：
1.中性脂肪。 3 i+ M: L) @$ ~9 \6 V# p% R/ X' V
2.膽固醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j9 U$ Y0 ~: T
3.磷脂類。 tvb now,tvbnow,bttvb( p% u1 S' {: z$ b6 P
4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。

中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。公仔箱論壇$ g  j) v& O" e$ t4 U2 O+ y

膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。 5.39.217.76+ U* w0 v/ ?0 e% f+ ?
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脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？ & l7 L3 c& {; ]9 T% k- V
脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。 tvb now,tvbnow,bttvb& P" `; r! U  x7 X3 ?5 D

低胰島素可以阻礙脂肪的合成── 公仔箱論壇* a) ^/ ~* W( n* K9 q8 u* r' W: L" ^
在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下：
1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。
2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& ^) N' ~0 y' A" U, M1 P

由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。 tvb now,tvbnow,bttvb- Q# n. w' |. O: j: Y) C; E

俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。

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