簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb5 f$ a* p+ W, W& J4 P, o: L1 r
. \: T- S. @+ S& A3 N- @公仔箱論壇材料： （二人分量）
1 c5 L, R* W: f# f; ]/ Z2 M- t南瓜 1斤
: w8 _2 C6 ~& f n/ ^9 E, [9 W糙米 2量杯
; x3 B4 d" C9 c4 o' U水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 t! W! O1 _, U2 a; h0 J
豬肉碎 4
9 I8 ^. H! s" _9 p公仔箱論壇冬菇 3朵
% r5 {4 Q& b4 Y7 i# I+ n公仔箱論壇豉油 2茶匙
1 w* p- V" J( G: f, ?" `公仔箱論壇冰糖 1小塊公仔箱論壇! f v/ ]4 V; l- \+ w) d+ Y
麻油 1茶匙
; t# d6 l1 \! j; _3 S l1 _+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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製法：
& V) S% ], t# u1 Q7 m5 G0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
/ t5 F" ^6 i( h* {/ j7 a2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
% [5 W$ D, I3 W* ]6 n3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。5.39.217.76. e; W0 ~7 t2 n: J z @) D
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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