為甚麼你會胖？ 5.39.217.76/ k7 z) W5 u/ b) o( y5 z
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大家都知道肥胖導因於熱量的攝取多於熱量的消耗，而過多的熱量轉變為脂肪而存於脂肪細胞內，導致體重逐漸增加，而平均每多累積7,700卡路里，即會增加一公斤體重。但是除了攝食過量外，另外還有一些因素會造成肥胖的！像先天性障礙、遺傳、內分泌不平衡（腦下腺及甲狀腺機能障礙）、飲食習慣（進食食物的方式及份量）、心理因素（憤怒、悲傷、空虛等… ）、壓力、每日的活動量（缺乏運動）、身體代謝作用的效能，社會風俗、疾病（低甲狀腺症、憂鬱症等…）、用藥（類固醇、抗憂鬱藥等…）及環境因子（生活型態及飲食行為）等因素，都是造成肥胖的原因的！5.39.217.768 t% P! L; r8 E4 }7 }" J4 L2 S0 q
( x" c0 h2 y6 Z- R2 G2 f5 ]6 b肥胖不是一天造成的，也不是單一原因造成的。所以肥胖的成因複雜，甚至有些不是用常理可以解釋的。有些肥胖並不單只是熱量攝取及消耗的平衡問題，所以要治療肥胖應以均衡營養，控制飲食，養成運動習慣之外，應該徵詢醫師及營養師的意見，以達到窈窕＋健康的雙贏目的！
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8 ]2 T6 T! o9 t& y2 F. m0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 遺傳 公仔箱論壇) O7 S# Q, S0 x9 X. p2 g
遺傳造成不同的體脂肪比及賀爾蒙分泌等差異，而造成肥胖率不同。最近發現的肥胖基因（OBgene）及由肥胖基因所轉錄出的瘦身蛋白，就提供了最好的證據。瘦身蛋白可經由脂肪細胞製造，並經由血液循環送至腦部，以調節食物攝取。如果血液中的瘦身蛋白的濃度較低，或腦部的瘦身蛋白接受器（Receptor）異常，就容易造成過度攝食、體脂肪堆積及能量消耗減少，最後造成體重上升。若雙親都是肥胖的話，子女有百份之七十會肥，雙親其一是肥，子女有百份之五十是肥胖。公仔箱論壇' Z$ M: D: I) o @7 C
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$ ^1 I4 X* @& X) e( X3 G$ `& @02 飲食內容
' r! O8 x3 q% W! i' q& x' |tvb now,tvbnow,bttvb高糖及高脂的高熱量飲食與肥胖有明顯的相關性，而高鹽含量的食物亦容易造成體內水分滯留而使體重增加。tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 Q/ E9 I2 v, Q! o: N
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03 體能活動量少
% | J" V; G6 \7 ]8 Y% z5 O輕度工作者的基礎代謝率較低。在同等熱量攝取下，會較重度工作者累積更多脂肪。
, p0 @" J, z! F3 Q) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 |5 j! m( B$ D5 }% u
: m3 F, U7 D2 I Y04 代謝減慢 脂肪積聚
! Z3 s/ |& t6 g% m4 M2 S& c這和身體所攝取和消耗的熱量有關。若攝取量多於消耗量，身體便會積聚脂肪。而消耗量又以兒童時期和青少年階段是最高，到二十歲左右，身體的生長完全成熟後，基本的代謝率便會慢慢下降，於是體內的熱量消耗亦逐漸減少，造成發胖，難以保持昔日的瀟灑身段。這是因低新陳代謝率所引致，當一個人在已經遵照減肥餐單進食，但體重依然增加，那即是新陳代謝的過度肥胖。治療需要將患者的飲食餐單及運動習慣加以調整，以符合患者的新陳代謝水平。
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Z7 ]+ I# F+ K& k5 W8 l) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ A# _9 e( | Q8 u7 K) N
05 疾病 公仔箱論壇( R H* y% i& ^0 c+ i* I4 y$ e" J4 j
甲狀腺功能低下、高胰島素血症、下視丘症候群…等疾病皆與肥胖特徵有連帶關係。公仔箱論壇$ x+ L0 ?+ k1 N6 g& f J( n9 G
6 q3 B$ P4 G1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 E7 @! ~/ F7 U7 @/ o) n$ k
06 社會與行為
1 L% p( d' r |5 @( _0 m肥胖與經濟狀況、飲酒及看電視時間長短等皆有相關性。經濟狀況較佳者，生活較為安定，加上勞動較少，很容易將多餘的營養貯藏於體內，轉變為脂肪。而酒精一克即可產生七大卡的熱量，若過度飲酒，很容易將過多的空熱量積存於體內，造成肥胖。看電視則剝奪了運動的時間，並且，大多數人在看電視時會增加零食等多餘的熱量攝取，所以容易造成肥胖。5.39.217.760 X- S; L1 ^4 c# n1 ]
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1 K: |( e8 v9 F& F! Z9 I# W0 m07 心理因素
9 M1 {- E& d& }" A8 f6 d藉由發洩憤怒、悲傷及空虛等情緒而不正常的暴飲暴食，容易導致貪食症。且此類肥胖者較不易控制自己進食的情緒，所以較難減輕或維持體重。5.39.217.769 G1 Z) A% z M0 c. Y1 ~- ]
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# I$ j9 k( P3 r5 {, ]( }6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。08 年齡
6 @8 K- z5 A2 g) G7 U( N- _公仔箱論壇年齡增加會造成基礎代謝率降低，如果再保持和年輕時相同的熱量攝取，加上活動量的減少，就很容易造成體脂肪比率增加，而導致肥胖。 - w# E7 \9 v& j* t+ n b
( E& x+ t5 k+ s# F! {2 s& Y' k公仔箱論壇5.39.217.76: o5 a+ g& @) k6 l! O+ K
09 藥物導致的過度肥胖 : q, i- ]: `) l, V5 U6 n
患者體重增加成因，是服用某種藥物後所帶來的新陳代謝的改變。有些抑鬱病患者在接受抗抑鬱藥物的療程時，亦可能因此藥帶來的體重增加副作用。
3 k. K" E0 X/ B, Q2 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) P/ m1 w; z( n; n2 B
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10 性別
- z2 [' R. y& b& }* j女性有較高的體脂肪比例男性高，發育期、青春期、懷孕期、更年期，且女性賀爾蒙有促使體脂肪比例增加的作用，易於肥胖比男性為高。
" f! y' s- O9 l" Z5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s/ z" ^4 X) ?4 c" \+ Y" W% V
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11 內分泌失調
& l! r; k7 Z3 h( {2 a3 \( l% u5.39.217.76中老年婦女由於停經造成內分泌功能紊亂，精神及情緒易起變化，導致分泌失調而造成肥胖。
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) y7 h0 `7 g& |) D1 I' E/ W2 U" `tvb now,tvbnow,bttvb12 反覆節食減肥 tvb now,tvbnow,bttvb. v. j/ A9 x5 w5 H; j: G: t
因為嚴格的限制飲食，造成體內瘦肌肉也減少、基礎代謝率下降，使身體所需能量減少。所以雖然減少了熱量的攝取，但身體的熱量消耗也減少了，當兩者重新達到一個平衡時，就無法再繼續瘦下去。一旦恢復原本的食量，因為基礎代謝率已經降低，所以形成熱量的供需不平衡，而造成體重上升的情形。 |
發表於 2007-10-12 12:14 PM
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