[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
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0 A8 h$ O; ^  I# p# Atvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙
$ ^0 L7 r  o  S) `- Ltvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克 5.39.217.76, I( R0 k5 f4 B. U
燉麵 - 2湯匙 ( N+ E" N+ x# T; }+ ^. e
糯米粉 - 230克 6 ]8 i. k' e) F( K: U- {
花生粒 - 適量
0 [" c' m4 Z7 z6 m& v0 ?1 L椰茸 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: j) A' F& K! j2 ^0 {: `" ]
烹調方法：
# S; m. T6 |5 L8 T* j! U% Ttvb now,tvbnow,bttvb
. p: p, W4 Z! s3 gtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
1 m0 n8 D" f8 d1 ^% n: T( q餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
# S  G% Y" o/ f' T4 u: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
: A; D0 s/ b5 v0 o; a, utvb now,tvbnow,bttvb蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* W  ^  g. J+ ]8 |
趁熱食。