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[中式食譜] 糯米茲

材料: " }, a' U0 b( g% v  g
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油 - 2湯匙
* D+ @& M2 \6 h# Y0 O7 L5.39.217.76熱水 - 230克
0 d% T9 H% g! C+ Y' M公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙
; x* U) ?% i  O5 g公仔箱論壇糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb% O2 v- k5 [/ Y" u3 O# l% \! s
花生粒 - 適量
  f/ K) N: e6 Z- `/ M; b# i* {公仔箱論壇椰茸 - 適量 - l" D" c) z/ \. W/ T
烹調方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x* b6 q7 V% o& h* D
5.39.217.764 |+ Q8 \+ [/ j% A  ]$ Q( `5 Q2 j
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! H! `! s5 j2 D& U& s
餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  J/ M2 H: n' s; I+ }) e
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 h: t* k1 ~) p5 S) O2 c2 h! M
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
2 k$ s0 P9 F5 G% w$ o3 U( k趁熱食。
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