[中式食譜] 糯米茲

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ a, Z- z( \4 ^  ?0 f
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油 - 2湯匙 7 |& s7 i4 n, r* C2 W+ Z( J* }
熱水 - 230克
( [9 M' _) A* W. [; i. ?燉麵 - 2湯匙 5.39.217.76* a2 v4 L- \( w2 ^" y8 ~. S
糯米粉 - 230克 5.39.217.769 }, D6 X; z' y  r8 m# C
花生粒 - 適量
' Q: L1 X* r1 [. D* U4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量 % r3 W  Y( m4 o  B
烹調方法：
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 4 C- Y2 Q+ L$ Q- }' }' Y7 E
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
; j  i8 P- R) P" ]公仔箱論壇於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
/ C# f- Z9 B6 _# z5 _tvb now,tvbnow,bttvb蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 5.39.217.762 r4 f& u, _7 b
趁熱食。