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[中式食譜] 糯米茲

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# G( c' M0 V

7 d' f" A5 ^& J( L' s公仔箱論壇油 - 2湯匙 5.39.217.76! _2 q& O( t5 T' V- |& r
熱水 - 230克 公仔箱論壇3 d3 Q( d- s! u: Y$ p/ x
燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# \( f' I% f# \$ U; W% Q
糯米粉 - 230克
* ~( v* y, a$ ]+ E- K9 g# I: l* r% ?花生粒 - 適量 : V: A$ @; g7 |, b9 h) w- M4 b
椰茸 - 適量 0 n% n. G( i2 @- n1 m, W
烹調方法:
7 {) V8 ]& F# g& J5.39.217.76公仔箱論壇7 {5 z  T$ v/ W9 E+ U
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
+ i+ J/ q! j  S: X0 e% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
0 ]" W" t8 u8 p' {+ N' T5.39.217.76於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 v- G! i' ], M4 Y% U
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 公仔箱論壇& S: }# \# X7 u9 K
趁熱食。
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