在馬鞍山市內，不難發現叫「205」的麵館，賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔，後來出了名，在市內開店，於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說，佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩，先煮至七八分熟，再炸至微焦，切片，然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵，有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐，不過不習慣大清早吃油吃辣的人（如我們），最好吃點別的東西「打底」。公仔箱論壇4 s% ^4 {7 a4 O$ j y
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鍾福聚205老麵館一店
$ [% \" V. e, n. z9 m地址﹕馬鞍山佳山路4 T8 g( i( W8 b* L) ^
營業時間﹕5.39.217.762 V, X1 F- B9 i1 A7 m* R. M
上午6:00至下午2:00
+ ` b* h1 E9 q4 Q5 V7 U7 z公仔箱論壇下午5:30至晚上8:308 ?/ U+ J0 _! g: ~" R* c: j
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發表於 2010-10-20 07:39 AM
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發表於 2010-10-20 10:42 AM
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