[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
3 _1 v. t) q5 G3 J! E2 R" ^% n素魚片        1條' h$ ^# l, M; v0 a
紅、青椒     各1個
* g* E  M5 _& R公仔箱論壇罐裝菠蘿     1小罐公仔箱論壇3 ?8 f' {4 [2 C+ t" y5 d- g" M$ g; g/ x
調味料：5.39.217.76. V  E4 n4 G  M: Z- [/ P0 d  v, R) }
鹽、糖各1/2茶匙6 D) D0 D# a7 E1 l" r
番茄醬1大茶匙公仔箱論壇4 ~0 G" C: m( {  `* Y9 w
醋1少匙
: J0 a  W  L0 g( |2 i公仔箱論壇香油1/2茶匙
: |/ l' }+ J  |5 ^( ~' b) G7 L% z5.39.217.76做法：
2 I, T; [( u9 y0 l1 `5.39.217.761) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
7 e/ s4 C7 B6 a1 U4 w) u) v2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；9 F9 g3 F( M  J* K- J
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
0 `5 _0 o0 I3 k4 G& _tvb now,tvbnow,bttvb    加入調味料拌勻便可上碟，完成。