材料:
# R/ d3 j/ R+ i2 j" K# f5.39.217.763条泥鳅, 越600g2 }" o8 {6 H* c6 b1 I. j0 p$ n
1粒洋葱, 切粒
$ `( i: ^& H5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙蒜香辣酱
: d% f, Q) U% w+ p9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200ml水
' ]( {5 Y, c' {. }5 h# ~% I做法:$ ]! A' i9 K* i' q# Z
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.& q* [1 I5 p7 ?0 B" ~* k
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)tvb now,tvbnow,bttvb6 _: H7 e/ \: l9 c2 B
蒜香辣酱, ^% K+ P; U0 P* c
材料:公仔箱論壇' R& ]2 S6 a7 e5 x0 `3 `: g
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
4 _6 F2 [5 p1 v# F2粒洋葱, 切碎' h& C! K- G4 n
5条红辣椒, 切碎
9 j+ H2 ~& ]( R& e% i; E J+ B5.39.217.76150ml番茄酱, 100ml水
5 x6 _: ]% k' X* \' a公仔箱論壇调味料:9 x3 G7 i) J3 e. }! X* ?9 D: N
2大匙蚝油, 2大匙生抽- @/ ^* l( n g" L' h; e
1/2大匙糖tvb now,tvbnow,bttvb" p' ]* `) _! p& I5 K
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& M& B9 S' m; o! S
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.公仔箱論壇4 ?. A7 H+ U8 {
# i9 A6 Q% u# G/ J) Z: [1 s* Mtvb now,tvbnow,bttvb注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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