材料:
& k/ D+ Z4 [& |5 E3 ^- ^3 q* ~5.39.217.763条泥鳅, 越600g
! o9 c/ @4 z# O公仔箱論壇1粒洋葱, 切粒
) Z/ H: u+ l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3大匙蒜香辣酱
0 _4 U- \0 [/ o, q200ml水
: M: ?# O' X0 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:5 Y* G6 [- _2 y9 ? k, ]
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
9 g6 w/ a# V0 w- G5.39.217.762. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)tvb now,tvbnow,bttvb0 \" s7 p* G ]/ U
蒜香辣酱2 M! S7 R' x* q, V$ e# s
材料:
. C& S5 c" ]# G. p5 T i2 T) v2粒蒜头, 去皮, 剁碎
+ K: N, K( ?( w公仔箱論壇2粒洋葱, 切碎公仔箱論壇& H( I& W, x$ c$ h; Y$ X& _9 _8 S* \
5条红辣椒, 切碎
! ^1 L" {" p+ |& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150ml番茄酱, 100ml水% G: U" a: n, `7 o: K/ t1 P
调味料:tvb now,tvbnow,bttvb# W! c- |; C7 U0 b7 v
2大匙蚝油, 2大匙生抽
! w* h; E8 ^( q/ I2 itvb now,tvbnow,bttvb1/2大匙糖
: L q0 g- [' V0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76 J) a k5 v1 w
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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6 Z5 o* A% X- ?/ ?; M公仔箱論壇注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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