[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  E2 @2 j' N, i. s4 g0 P
沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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% ^( _  I9 m; U5 s+ B* z, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb) r- I  j, U& t( R3 F
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。公仔箱論壇! J8 _2 R5 k7 K6 a5 [/ }

1 k2 W: ~/ Z% f) n2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。' e( s" e' P5 C) ~; |
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