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* ~: B; V6 Y! C! d$ G▲食品浪費最嚴重的是歐洲和美國。
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英國的一份報告指出,全球每年被浪費的食品高達20億噸。
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2 `$ j9 s5 D# W( C. V; J* _英國機械工程師協會的報告說,食品被浪費的主要原因是儲存條件不好,嚴格的售出日期規定以及超市的挑剔態度。
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3 J, b$ x5 @6 _" D* Z" w$ {5.39.217.76報告列舉數字說,全球每年生產的40億噸食品中有大約30%至50%會被浪費掉。
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浪費情況最嚴重的是歐洲和美國,其浪費的食品數量達到50%。
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" r* c( b8 Z# u% E/ q0 o! N% d5.39.217.76報告舉例說,在英國,每年有高達大約30%的蔬菜僅僅因為「品相不好」而未被收割。
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機械工程師協會的能源與環保負責人福克斯博士說,這種浪費現象「令人髮指」,這些被浪費的食品完全可以用來救濟飢民。
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他說,這也是對生產及分配調運這些食品過程中所需的土地、水源以及各項資源的浪費。
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; h( x) \6 I7 E* L) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福克斯博士解釋說,造成這種浪費的原因除了落後的機械方式及農業方面的失誤外,也存在交通運輸和食品存儲方面的問題。
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7 G# w6 B9 b. _ |他說,此外還有諸多超市對食品外觀的吹毛求疵以及他們「買一送一」推銷手段導致顧客購買了過多食品。公仔箱論壇/ s- a0 C! \9 m1 o' ^6 u; k
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