[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料
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凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙9 ]" {* e9 X7 w/ l0 Z  j/ W, i
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1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ I2 }  x9 f% N
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ K, k! X  q! t$ l
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。
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