材料5 p7 _# n# \( [; A9 C' V6 ?3 J* \
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒
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* l" k# ?7 |& h" S; Y! N( g調味
- n; V! L% r9 m% H* ftvb now,tvbnow,bttvb海鹽 1/4茶匙
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) I5 \6 \3 u3 G! _# D$ M2 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# ]0 d; Q3 f9 J: X# ]9 _" j: j
做法
Y! o1 q7 b0 i3 {% ?3 ]$ B) n) ltvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。5.39.217.76- q3 d# S6 B+ i
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2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }: U, A2 ^- m4 P( `) ]! d
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' p$ T2 o' O/ H* M5 @+ J* [5 |如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。5.39.217.76* p, Y. C1 A2 z/ ^- d
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