材料* w. }) I; ~# [1 R f
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙5.39.217.76. Y- R7 J" ?. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \ d( E, m( o& q* _- N: S; O
tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 S& I& O/ m% N$ H. p
做法" S; F6 J) m7 z: T6 M+ [) T4 j
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 n K3 M. W
tvb now,tvbnow,bttvb$ s; b1 c; z0 B J" h; h
2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
4 f" e9 n* x; h' u. F3 t* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 h' D/ ~; v9 A3 |* o3 j3 R
3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
$ [3 V9 E1 {4 F( H+ D+ B5.39.217.76
' \4 M( z' a( c% M8 U" r) ?3 ltvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。
+ B( V- E) F4 y- d7 Z" a5.39.217.76 |
發表於 2010-9-28 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-28 02:15 PM
|