材料, n+ n) d2 v# A
豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜（切絲） 1/2個、羅馬生菜（切絲） 1棵自製番茄乾：車厘茄 12粒（切半）、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 H1 v& n! V# R9 m$ _; F: e
公仔箱論壇- F. J0 {$ E! d; ]2 C
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做法5.39.217.76" a9 ]! B1 y9 [- ^5 } a* @1 M9 L! S
1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽，放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。1 I# l& o" A8 z7 w u1 F4 `
& N( I) R; e0 n1 X5.39.217.762.開大火燒熱烤鑊，下橄欖油，放上豬柳肉，撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎，煎 8-10分鐘至熟，切件上碟。5.39.217.76, }( r& `/ q2 g# k( `3 w
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3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟，最後撒上（ 1）即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) q" D$ [3 T9 p5 y
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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發表於 2010-9-25 07:59 AM
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